菜乾排骨湯(清熱潤燥、潤腸通便)
菜乾排骨湯——清熱潤燥、潤腸通便的家常老火湯 (Dried Vegetable and Pork Rib Soup) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解: 8味原素五行五色對應食材生活保養重點相生效益 甘 木 綠 菜乾…

通菜 一斤
馬蹄 十數粒
密棗 數粒
生薑 1大塊
食鹽適量
蜜棗洗淨,備用
通菜浸洗乾淨,備用
生薑去皮,切大片,用菜刀拍扁出味
馬蹄洗淨切去頭尾根部,可保留週邊的部分皮
煲滾約 2 公升水,加入薑片、蜜棗及馬蹄,滾約30分鐘
最後加入通菜多滾約10分鐘,加小量鹽調味即可飲用

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