鴨嘴梨，又稱酪梨，因其果形似鴨嘴而得名。鴨嘴梨原產於中美洲和墨西哥，富含營養，被譽為「森林奶油」。無花果，又名蜜果，是一種古老的水果，早在《詩經》中就有記載。無花果營養豐富，具有潤肺止咳、健胃清腸的功效。將鴨嘴梨和無花果搭配在一起，既美味又健康。材料主料：鴨嘴梨 6個乾無花果 
奶油醬多 / 奶醬醬包
📜牛油煉奶花生醬多士 (Butter, Condensed Milk & Peanut Butter Toast) 和牛油煉奶花生醬包 (Butter, Condensed Milk &…
港式西多士配牛油與糖漿
📜港式西多士（法蘭西多士）是香港茶餐廳的經典代表，也是許多人心中的「邪惡美食」。它將厚切方包（吐司）浸泡在蛋漿中，煎至外層金黃酥脆，內裡鬆軟香甜。上桌時再放上一塊冰涼的牛油（奶油），淋上香甜的糖漿（通…
每週煮意 (#20 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 魚片雞絲炒銀芽 荷豆炒鮮魷 肉碎蒸茄子 魚片蝦仁豆腐湯
每週煮意 (#28)
生炒排骨 白勺鮮墨魚 花菇炆豆腐 瘦肉蘋果湯 蝦醬豆腐卜蒸豬肉 魚片絲炒海帶 蕃茄蛋炒牛肉 合掌瓜貴妃骨湯 南北杏粟米湯 乾蔥頭啫啫雞煲 麵豉醬蒸鯇魚腩豆腐…
祛濕排毒粉葛湯 (清熱祛濕、生津止渴)
📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水，味道清甜，能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒，赤小豆則能利水消腫，兩者搭配相得益彰，是換季時節的理想選擇。 🧂 材料（主料 / 副料）…
花旗參石斛杞子瘦肉湯
📜 花旗參益氣、石斛養陰、杞子明目，配瘦肉清甜；屬清補不燥的秋季滋養湯。 🧂 材料（主料 / 副料） 主料：瘦肉 500 g（切塊） 副料：花旗參片 10 g、石斛 12 g、杞子 15 g、紅棗…
今日煮意 ( #99 )
豉椒炒蜆 荷葉蒸肉 蒜味西蘭花 西洋菜牛肉湯
今日煮意 ( #20 )
泰式椰奶雞 韭菜汁封蝦 腐乳炒通菜 西芹紅蘿蔔洋蔥湯
今日煮意 (#257)
蒜香芥蘭牛肉 蝦仁碎牛豆腐 雲耳涼拌菠菜 羅漢果紅蘿蔔粟米水
Featured
鴨嘴梨，又稱酪梨，因其果形似鴨嘴而得名。鴨嘴梨原產於中美洲和墨西哥，富含營養，被譽為「森林奶油」。無花果，又名蜜果，是一種古老的水果，早在《詩經》中就有記載。無花果營養豐富，具有潤肺止咳、健胃清腸的功效。將鴨嘴梨和無花果搭配在一起，既美味又健康。材料主料：鴨嘴梨 6個乾無花果
鴨嘴梨，又稱酪梨，因其果形似鴨嘴而得名。鴨嘴梨原產於中美洲和墨西哥，富含營養，被譽為「森林奶油」。無花果，又名蜜果，是一種古老的水果，早在《詩經》中就有記載。無花果營養豐富，具有潤肺止咳、健胃清腸的功效。將鴨嘴梨和無花果搭配在一起，既美味又健康。材料主料：鴨嘴梨 6個乾無花果 Featured
清涼消暑蓮子百合紅豆沙是一款傳統的養生飲品，以蓮子、百合和紅豆為主要食材，搭配冰糖和淡奶調味而成。蓮子性平、味甘，具有補脾益腎、止瀉固精的功效；百合性甘、微寒，具有清心潤肺、安神止咳的功效；紅豆性平、味甘，具有補血益氣、利水消腫的功效。三者搭配食用，營養豐富，風味俱佳。更重要的是，這款飲品可
清涼消暑蓮子百合紅豆沙是一款傳統的養生飲品，以蓮子、百合和紅豆為主要食材，搭配冰糖和淡奶調味而成。蓮子性平、味甘，具有補脾益腎、止瀉固精的功效；百合性甘、微寒，具有清心潤肺、安神止咳的功效；紅豆性平、味甘，具有補血益氣、利水消腫的功效。三者搭配食用，營養豐富，風味俱佳。更重要的是，這款飲品可 
Sauvignon Blanc是新西蘭著名佳釀，以之調製清新醒神的雞尾酒最適合不過! 材料 - (10杯份) 白糖 - 200克 樽裝礦泉水 - 175毫升 新西蘭Sauvignon Blanc - 375毫升(1/2瓶標準瓶) 
新鮮木瓜一個 ( 切勿購買煲湯用的青木瓜 ） 
這款泡沫豐富，冰力十足的飲料會給您的餐桌帶來非同一般的節日氣氛 每日營養值：69%維生素C。 (六人份) 
