今日煮意 (#243)

FAi 3餸1湯每日新鮮煮意 2025年7月27日點擊數: 737

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豉汁排骨粉絲 3827.0

豉汁排骨粉絲

炸炆玉子豆腐 4083.0

炸炆玉子豆腐

涼瓜肉碎煎蛋 4145.0

涼瓜肉碎煎蛋

三葉櫻花蝦豆腐味噌湯 4142.0

三葉櫻花蝦豆腐味噌湯

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金銀嫩蛋爽口菠菜 (涼拌)

十 29, 2025 涼拌菜 / 前菜 1085

金銀嫩蛋爽口菠菜 (涼拌)

🌿這是一道清爽開胃、做法簡單的中式涼拌菜。它巧妙地結合了汆水 (飛水) 後爽口的菠菜、香滑的嫩雞蛋以及鹹鮮濃郁的皮蛋 (變蛋)…

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XO 醬爆炒爽脆冬瓜

十一 10, 2025 時蔬鮮果 983

XO 醬爆炒爽脆冬瓜

🌶️這是一道極致開胃的家常小炒，將清熱解暑的冬瓜，透過猛烈的鑊氣(鍋氣) 與奢華的 XO 醬結合。XO…

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青檸雲耳拌秋葵

七 25, 2025 涼拌菜 / 前菜 1315

青檸雲耳拌秋葵

📜這道《青檸雲耳秋葵拌菜》靈感來自夏日清爽涼拌小菜，融合秋葵的黏滑口感與雲耳的爽脆，淋上少許青檸汁及醬油，簡單一拌就能端上桌，健康又開胃。配搭方便、低脂肪，適合忙碌日子快速備餐。…

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合掌瓜海鮮菇炆粉絲

六 25, 2025 快手菜 / 簡易料理 3083

合掌瓜海鮮菇炆粉絲

📜…

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鮮脆萵筍條

六 28, 2025 涼拌菜 / 前菜 1705

鮮脆萵筍條

這道鮮脆萵筍條以其清爽的口感和簡單的製備方法，在炎熱的天氣或作為開胃小點時非常受歡迎。它最大程度地保留了萵筍本身的鮮甜和清脆，通過簡單的鹽糖處理，使其口感更佳。吸引力評分：4 / 5 分菜名由來…

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豆豉蒸排骨粉絲

二 05, 2026 豬肉料理 603

豆豉蒸排骨粉絲

🥗 這道鹹鮮惹味：豆豉蒸排骨鋪粉絲…

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