肉絲椰菜炒上海麵 十一 14, 2024 粉麵天地 480 YouareChef 這道經典的上海家常菜，將肉絲的鮮香與椰菜的爽脆完美結合，搭配Q彈的上海麵，口感豐富，滋味濃郁。是一道簡單易做又美味的快手麵食。 最後部份有煮上海麵的時間和方法貼士。 材料 (2-3人份) 主料： 上海麵：200克 豬肉絲：150克… 點 看 >> 食譜
雞絲炒河粉 三 16, 2025 粉麵天地 463 YouareChef 雞絲炒河粉是一道常見的亞洲炒麵料理，起源於中國廣東。後來隨著華人移民的腳步，傳播至東南亞各地，在各地的飲食文化中融入了當地的特色。這道料理簡單快速，營養豐富，深受人們喜愛。 材料 主料： 河粉 400克 芽菜 200克 洋蔥… 點 看 >> 食譜
英式鬆餅配果醬忌廉 七 09, 2025 早餐 & 早午餐 113 Food No.1 📜英式鬆餅是一種扁平、圓形的酵母發酵麵包，通常會對半切開並烤至金黃酥脆。搭配香甜的果醬和濃郁的忌廉(鮮奶油)，是英國非常經典的早餐或下午茶點心。其鬆軟的內部和酥脆的表面，與果醬的甜美和忌廉的滑順完美結合，帶來簡單卻令人滿足的美味。 🧂… 點 看 >> 食譜
微波豉蒜蒸魚柳配南瓜 十二 24, 2024 魚鮮料理 642 YouareChef 這道菜結合了蒸、焗等烹飪手法，將魚肉的鮮美與南瓜的香甜完美融合，是一款健康又美味的家常菜。 食譜 主料： 倉魚柳：富含高品質蛋白質、維生素D和Omega-3脂肪酸，有助於增強免疫力、保護心血管健康。… 點 看 >> 食譜
煎香三文魚皮 十二 16, 2024 魚鮮料理 627 MagSek 此菜將三文魚皮，這個常被丟棄的部分，透過煎煮的方式，使其口感酥脆，風味獨特。取名「煎香」強調烹調手法，而「三文魚皮」則直接點出主食材，簡單易懂。… 點 看 >> 食譜
