清 洗 料 理 台 的 水 糟 時 ， 除 了 用 細 網 兜 住 內 部 瀘 盒 ， 防 止 菜 屑 及 細 小 殘 渣 堵 住 水 管 外 ， 每 次 清 除 換 網 時 除 了 將 瀘 盒 洗 淨 外 ， 記 得 把 抽 除 濾 盒 後 的 管 部 頸 端 一 併 清 洗 ， 以 免 長 期 堆 積 的 油 垢 愈 積 愈 多 ， 成 為 滋 生 蟑 螂 的 藏 污 納 垢 處 。
咖央多士 ( 東南亞風味 )
📜咖央多士（Kaya Toast），是新加坡和馬來西亞等地非常經典且受歡迎的早餐或下午茶點心。它以烤至金黃酥脆的薄片多士(吐司) 為基底，塗抹上香甜濃郁的咖央醬 ( Kaya，一種以椰奶、雞蛋和糖製成的椰子醬)，再夾入一片冰涼的牛油…
