杞子 (Goji Berries):東方紅寶石的養生奧秘
杞子,原產於中國寧夏地區,擁有悠久的食用和藥用歷史。早在《神農本草經》中就有關於杞子的記載。在中國傳統文化中,杞子被視為滋補養生的佳品,有「卻老子」的美譽。杞子,學名 Lycium barbarum,不同的名稱:…

諾羅病毒發威,到中日韓跨年勿生食!國際疫情顯示,目前中國大陸、日本及韓國流行感染性腸胃炎,以日本的疫情最嚴重,單周病例數突破6.1萬人,創下近十年來第3高。
近期日本爆發感染性腸胃炎疫情,單周新增超過6萬1500人感染,目前檢出病原以諾羅病毒第二型為主。包括東京都、山形縣等13都縣的定醫監測報告數都超過預警值,而北海道札幌市、東京都銀座、靜岡縣等地,也都傳出旅客、學校學生群聚事件。
根據國際疫情顯示,11月以來,中國大陸北京市累計18起諾羅病毒群聚事件,高於去年同期的8起,今年群聚事件為去年同期2倍以上,主要發生於小學、幼稚園。韓國腸胃炎疫情,5歲以下急性腹瀉病毒檢出率增加,以諾羅病毒占4成3。
劉定萍, 疾管署疫情中心主任主任強調,諾羅病毒透過糞口途徑傳染,接觸或食用患者的嘔吐物或排泄物污染的食品,都可能造成嘔吐、腹瀉,老人及嬰幼兒若未及時補充水份及電解質,可能因脫水引起抽搐,需及時就醫。她提醒民眾,跨年假期即將到來,前往感染性腸胃炎流行地區,避免生食、生飲,尤其是生魚片、生蠔等海鮮。
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