酸甜惹味豬扒配綿滑薯蓉 五 03, 2025 西式肉類 513 家慧 這道菜結合了香煎豬扒的惹味、黑椒的辛香、洋蔥的甜美以及薯蓉的綿密,再搭配開胃的酸甜醬汁,層次豐富,令人回味無窮。豬扒事先以帶有酸性的醬汁醃製,使其肉質更加軟嫩。 此菜的特色… 點 看 >> 食譜
窩蛋牛肉滑粥 一 04, 2025 粥品精選 651 YouareChef 「窩蛋牛肉滑粥」是一道廣受歡迎的粵式早餐或點心。其名直觀地描述了這道粥的特色:將雞蛋打入粥中,形成一個「窩」,搭配滑嫩的牛肉片,口感豐富,營養均衡。這道粥品不僅美味,而且溫暖滋補,適合在寒冷的早晨或身體不適時食用。 食材準備 主料: 米:… 點 看 >> 食譜
排骨蓮藕湯 一 11, 2025 滋補養生湯 609 YouareChef 排骨蓮藕湯是中國飲食文化中一道經典的秋季滋補湯品,以其鮮美的味道和豐富的營養價值而備受喜愛。蓮藕在秋季盛產,其清甜的味道和豐富的營養價值,與排骨的鮮美相得益彰,成為一道滋補養生的湯品。 材料 主料: 排骨 蓮藕 副料: 薑 蔥 紅棗 枸杞… 點 看 >> 食譜
付費訂閱價目 九 09, 2025 付費訂閱 213 Food No.1 🍲付費訂閱FoodNo1 每天新煮意 自 1999 年成立至今 26 年食譜實庫 + 持續的煮意內容更新 × 無廣告瀏覽 免費 vs 付費:功能比較 功能 / 專區免費登記付費訂閱 無廣告干擾瀏覽 ✅ ✅ 「今日菜式」推薦(首頁) ✅ ✅… 點 看 >> 食譜
百合紅棗銀耳羹 八 20, 2025 時令住家湯 305 Food No.1 📜銀耳膠質潤膚,百合安神,紅棗養血;口感順滑的秋季潤燥甜湯。 吸引力評分 4.8 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:銀耳 1 朵(泡發去蒂撕小塊) 副料:乾百合 25 g、紅棗 6 粒(去核)、杞子 15 g、冰糖 適量、清水… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#298) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 94 FAi 今日煮意(#298) 眉豆香草炆雞 蒸澳洲烏頭魚 南瓜雲耳香菇 湯水推薦:以下三款任選 西芹紹菜海鮮菇肉片湯 胡椒豬肚雞湯 冬瓜盅 點 看 >> 食譜