>>> 推薦食譜
芫茜 (Cilantro)
🌿 芫茜 (Cilantro) 辛香開胃 × 驅寒解表 × 料理靈魂點綴 芫茜(香菜)具有獨特嘅強烈香氣。喺 NFW 飲食邏輯中,佢唔單止係裝飾,更有助於發汗透疹、消食下氣,係喚醒食慾同提升菜式層次嘅重要佐料。 ①資料 | ②屬性 |…
柴魚湯粉 (Katsuobushi stock powder)
柴魚湯粉帶鮮明魚香與日式高湯鮮味,常見於味噌湯、烏冬、玉子燒及日式湯底之中。
綠咖喱糊 (Green curry paste)
綠咖喱糊香氣鮮明,辛香中帶草本感,常見於泰式咖喱、椰奶料理及海鮮肉類配搭之中。


