霸王花南北杏排骨湯(清熱潤肺、止咳化痰)三 22, 2026季節養生湯618Food No.1 霸王花南北杏排骨湯——清熱潤肺、止咳化痰的經典潤肺湯水 (Night-blooming Cereus Soup with Almonds and Pork Ribs) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解: 8味原素 五行 五色… 點 看 >> 食譜
日式玉子燒配味噌湯七 09, 2025早餐 & 早午餐1147Food No.1 📜日式玉子燒配味噌湯是經典的日式早餐組合,深受日本家庭和世界各地人們的喜愛。玉子燒(日式煎蛋卷)口感軟嫩,層次豐富,帶有淡淡的甜味和高湯的鮮味。搭配一碗暖心暖胃的味噌湯,湯頭鮮美,配料豐富,提供植物蛋白和膳食纖維。這是一份健康、清淡卻充滿日… 點 看 >> 食譜
牛至葉 (Oregano)三 17, 2026食物園 (食材500+)542Food No.1 牛至葉係常見西式香草,味道濃郁帶微辛與草本香,經常用於披薩、番茄醬汁、意粉與烤肉料理。 點 看 >> 食譜
椒鹽炸白飯魚十二 21, 2025魚鮮料理954MagSek 🥗 描述: 這道菜是全家大小都難以抗拒的「一家人也可以各取所需的美味選擇」。對於追求香口酥脆的年輕人,它是完美的零嘴;對於需要補鈣的長輩,這更是整條食用的天然鈣源。透過高溫快炸,鎖住白飯魚的鮮甜,讓平凡食材展現星級滋味。… 點 看 >> 食譜
英式鬆餅配果醬忌廉七 09, 2025早餐 & 早午餐1025Food No.1 📜英式鬆餅是一種扁平、圓形的酵母發酵麵包,通常會對半切開並烤至金黃酥脆。搭配香甜的果醬和濃郁的忌廉(鮮奶油),是英國非常經典的早餐或下午茶點心。其鬆軟的內部和酥脆的表面,與果醬的甜美和忌廉的滑順完美結合,帶來簡單卻令人滿足的美味。 🧂… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#270)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意684FAi 今日煮意(#270) 魚露蒸雞 蘆筍蝦仁 西蘭花肉碎扒豆腐 湯水推薦:以下三款任選 皮蛋芫茜湯 滋潤腰果甘荀粟米湯 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲 點 看 >> 食譜
韓風焦香豬扒湯麵十 29, 2025粉麵天地638Food No.1 🍜這是一道結合了中式煎扒技巧與韓式清湯麵風味的創意主食。我們選用厚切豬扒(豬排),先用韓式醬料和香料醃製,再煎至外層焦香,鎖住肉汁。湯麵則採用韓式拉麵或粗麵,搭配清爽的銀芽(豆芽菜) 和… 點 看 >> 食譜
蒜蓉辣醬 (Garlic chili sauce)三 18, 2026食物園 (食材500+)123Food No.1 蒜蓉辣醬帶鮮明蒜香與辣味層次,常見於蘸醬、拌麵、炒菜及小食配搭之中。 點 看 >> 食譜