今日煮意 (#277)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意315FAi 今日煮意(#277) 手撕雞鴨 原鮮味煎帶子 鷹嘴豆生菜雞蛋炒粟米 湯水推薦:以下三款任選 奶油白菜蓮藕湯 白苦瓜排骨湯 冬瓜粉絲墨魚滑 點 看 >> 食譜
健康水果乳酪碗七 06, 2025早餐 & 早午餐798Food No.1 📜健康水果乳酪(優格)碗是一款集合了豐富營養與繽紛色彩的早餐或輕食選擇。它將清爽的乳酪與各式新鮮水果、富含纖維的穀物和超級食物奇亞籽完美結合,不僅能提供飽足感,更為身體補充多種維他命、礦物質和益生菌。製作簡單快捷,是開啟健康活力一天的理想之… 點 看 >> 食譜
NFW-07 | 胸口翳悶|好似有塊石壓住十二 10, 202533種《日常小不舒服》299Food No.1 🪨 胸口翳悶|好似有塊石壓住 頻率: 間中發生,多數喺壓力大或者食得太飽之後主題分類: 🫁 胸口 × 呼吸 × 情緒系 心口位覺得緊緊地,好似有塊石壓住咁。🪨 深呼吸時覺得有少少唔順,會自動嘆大氣。 📌… 點 看 >> 食譜
活力蝦仁炒飯二 11, 2025各式飯類758YouareChef 這道活力蝦仁炒飯 (蝦仁芽菜青瓜肉碎炒飯) 色彩繽紛、口感豐富的炒飯,結合了鮮蝦的彈牙、芽菜的爽脆、青瓜的清甜和肉碎的鹹香,是一道營養均衡又美味的主食。 材料 主料: 米飯:2 碗 (建議使用隔夜飯,炒起來更粒粒分明) 鮮蝦:200 克… 點 看 >> 食譜
夏日雙蔬蛋花湯三 15, 2025簡易湯1013YouareChef 蕃茄青瓜蛋花湯是一道家常湯品,起源於中國,融合了蕃茄的酸甜、青瓜的清爽和雞蛋的滑嫩,是一道簡單美味又營養豐富的湯品。在炎熱的夏季,這道湯品特別受歡迎,因為它具有清熱解暑、生津止渴的功效。 材料 主料: 蕃茄 青瓜 雞蛋 副料: 蔥 薑 蒜… 點 看 >> 食譜
鹹豆漿七 09, 2025早餐 & 早午餐624Food No.1 📜鹹豆漿是台灣和上海等地區非常經典的傳統早餐,以其獨特的鹹香風味和溫暖的口感而深受喜愛。它並非一般的鹹味豆漿,而是透過加入醋或醬油,使熱豆漿中的蛋白質凝結成類似豆腐花的絮狀,再搭配豐富的配料,如酥脆的油條(油炸鬼)、香鬆的肉鬆、爽脆的菜脯(… 點 看 >> 食譜
南瓜肉粒通粉十 29, 2025西式麵食215DIY 🎃南瓜肉粒通粉是一道兼具飽足感與營養價值的西式家常主食,做法簡單快速。它利用南瓜 (金瓜/番瓜) 的天然甜味和濃稠感,與鮮嫩的豬肉粒 (豬肉丁)、爽口的生菜 和洋蔥粒一同拌炒,形成香甜軟糯的醬汁,完美包裹著彈牙的通粉 (通心粉)… 點 看 >> 食譜
薑蔥牛油蓮藕煎肉餅十二 25, 2025豬肉料理97Food No.1 🥗 這道菜是傳統肉餅的高級變奏,透過「後製風味萃取法」,將乳脂香氣與辛香料完美融合。這不僅保留了蓮藕的清爽與豬肉的彈性,更是「一家人也可以各取所需的美味選擇」:長輩享受蓮藕的潤燥,年輕人則愛上牛油爆香後的異國風味。 ✨ 自由菜色… 點 看 >> 食譜