🥬 西芹(Celery)十二 13, 2025葉菜類64Food No.1 🥬 西芹(Celery) 清香 × 爽脆 × 炒餸煲湯都夾 西芹帶有獨特清香,口感爽脆,最常見用法係快炒、拌炒肉類,或者切段落湯做配菜。 佢唔搶主味,但會令成碟餸「清爽啲、醒神啲」,特別適合配搭較油或較濃味嘅菜式。 ① 食材基本資料 🧂… 點 看 >> 食譜
蓮藕章魚綠豆湯八 20, 2025時令住家湯866YouareChef 📜 秋天主燥,氣候乾爽,但人體也容易因為濕熱而感到不適。這道蓮藕章魚綠豆湯,結合了蓮藕的健脾益胃、章魚的滋陰養血,以及綠豆的清熱解毒功效,是一款非常適合在秋季飲用的滋補湯水,能幫助身體排出濕熱,同時補充水分,讓您輕鬆度過乾燥的季節。… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#283)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意232FAi 今日煮意(#283) 金牌脆口豬肉乾 椒鹽炸豆腐 (外酥內嫩) 紅蔥醬王子菇蘆筍, 微波爐料理 湯水推薦:以下三款任選 荷包蛋蘿蔔湯 皮蛋芫茜湯 馬齒莧瘦肉湯 點 看 >> 食譜
蘑菇洋蔥醬炒豬扒塊十一 18, 2025豬肉料理162家慧 🥩這是一道快速、下飯的家常小炒,將原本的豬扒切成小塊,搭配蘑菇和洋蔥同炒,份量與風味都得到了提升,非常適合家庭用餐。豬扒切塊後更容易入味,蘑菇和洋蔥則提供了豐富的汁水和甜度。這道菜製作簡單,只需簡單調味,即可將兩塊豬扒變成一大碟豐富的主菜,… 點 看 >> 食譜
家常芽菜炒蝦米腸粉四 02, 2025粉麵天地1079YouareChef 這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更注重食材的原味和營養。加入大量的爽脆芽菜,不僅能豐富口感,更能與軟糯的腸粉形成完美搭配,是一道簡單美味又富含營養的家常料… 點 看 >> 食譜
NFW #03|面色偏黃 |成日望落無精神十二 10, 202533種《日常小不舒服》314Food No.1 😶🌫️ 面色偏黃|成日望落無精神 頻率: 成日照鏡都覺得自己「黃黃地」 🪞主題分類: 🧠 精神 × 睡眠 × 脾胃系 朋友成日問你:「你係咪好攰呀?點解面色咁黃?」 明明冇真正生病,但成日覺得望落好似精神唔夠。 📌… 點 看 >> 食譜
鑊氣醬爆 BB青口炒菜梗十一 16, 2025海鮮料理172YouareChef 這是一道極速、鮮美且充滿海鮮風味的家常小炒。它巧妙地將口感爽脆的菜梗(可選用紹菜梗或白菜梗)與 BB 青口(小顆淡菜)結合,並以您喜歡的辣味醬汁(例如:XO… 點 看 >> 食譜