1月 23, 2026
辛香自由醬汁涼拌茄子
🥗這道涼拌茄子是一道展現**「一家人也可以各取所需的美味選擇」**的靈魂冷盤。利用蒸煮保留茄子最天然的甜味與軟糯，配上由芫茜、蒜末與魚露交織而成的「自由醬汁」，酸辣鹹甜交織出極具層次的味覺饗宴。這是不需開火油煙、卻能讓味蕾瞬間覺醒的廚房智慧。 ✨ 自由菜色 Spontaneous Creation…
今日菜式 ( 每日新煮意 ) 食譜
每週煮意 (#38)
南乳炆豬手 花枝韭菜花 麻婆豆腐 生果清潤甜湯 花甲炒銀芽 咸蝦醬蒸豬肉 紅燒提子乾香茄子 明目潤膚豬潤湯 南瓜粟米湯 梅菜蒸排骨 鴛鴦芹炒墨魚絲…
每週煮意 ( #13 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 蒜泥白肉 粉絲蟹煲 辣味拌蕹菜 青紅蘿蔔蠔豉湯
今日煮意 ( #9 )
薯仔炆排骨 香煎三文魚 草菰扒菜心 紅蘿蔔煲牛腩湯
今日煮意 ( #22 )
洋蔥紅蘿蔔炒雞件 蒜茸醬焗肉蟹 金銀蛋白菜仔 節瓜，玉米，花膠煲豬展
今日煮意 (#292)
今日煮意（#292） 臘腸嫩蛋炒南瓜 潮州馬友魚飯 惹味手撕包心菜 湯水推薦：以下三款任選 胡椒豬肚雞湯 4230 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲 金湯鮮蔬肉丸湯
