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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動《轉煮意》系列

家的味道·食譜

2月 23, 2026

「轉煮意‧自己揀」

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「今日食乜好？」FoodNo1 轉煮意靈感，為您推薦最適合家人的幸福味道。

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

七 10, 2025 775

紅棗核桃補血養顏粥

📜這道「紅棗核桃補血養顏粥」融合了中醫的養生智慧，以紅棗的補血益氣和核桃的健腦養心功效，為您提供一碗從內而外滋養的早餐。它不僅口感溫潤香甜，更能幫助改善氣血不足、面色蒼白、甚至有助於養心安神，讓您在清…

七 10, 2025 989

雜糧蔬菜均衡營養粥

📜「雜糧蔬菜均衡營養粥」是為追求全面健康的您量身打造的早餐。它匯聚了多種穀物的膳食纖維、維生素和礦物質，以及各式新鮮蔬菜的營養精華。這碗粥不僅能提供持久的飽足感，有助於穩定血糖，更能促進腸道健康，讓您…

三蔥炒青口蠔仔

「三蔥」指的是蔥白、洋蔥和紅蔥頭，這三種蔥類食材一同爆香，能讓海鮮的鮮味更加突出。而「青口蠔仔」則指兩種常見的海鮮食材，青口和蠔仔，它們的肉質鮮嫩，口感豐富。這道菜名簡單明瞭，直接點出菜品的特色。…

八 11, 2024

手撕雞涼拌麵

雞鴨鵝料理 3273

這道手撕雞涼拌麵是一道清爽開胃的冷麵料理，口感豐富，結合了雞肉的鮮嫩、芝麻醬的濃郁以及麵條的彈牙。非…

三 29, 2025

蝦仁蘆筍炒牛肉

快手菜 / 簡易料理 837

這道菜結合了鮮美的蝦仁、清爽的蘆筍和嫩滑的牛肉，是一道營養豐富且口感多層次的家常菜。雖然沒有特別的文…

每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週選擇)

每週煮意 ( #3 )

四 15, 2012 13368

一週 5 日 (日日1湯3餸) 蒜子排骨薑汁煎雞翼香煎豆腐無花果煲老雞湯

每週煮意 ( #12 )

六 17, 2012 6073

一週 5 日 (日日1湯3餸) 豆豉蒸排骨咖喱魷魚番茄肉粒炆蛋雲耳絲瓜肉片湯

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

十 20, 2025 954

羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯

時令住家湯

鷓鴣自古便是滋補聖品，民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥)，是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚，富含多醣體，有助於增強免疫力，特別適合在…

十 24, 2025 42

猴頭菇紅棗雞腳湯

季節養生湯

這款猴頭菇紅棗雞腳湯是秋季進補的溫和選擇。猴頭菇是著名的健胃養胃食材，富含多醣體，有助於保護和修復胃黏膜；搭配富含膠原蛋白的雞腳和紅棗的補氣益血功效，使得湯頭口感醇厚，營養價值極高。它能從根本上調理脾…

十 28, 2025 294

淮山杞子黨參雞湯

季節養生湯

這是一道最能體現「溫補」力量的冬季靚湯。淮山與黨參的「土」性平穩，配合杞子的「木」性滋養，能精準調校冬日容易出現的疲勞與畏寒。這不只是藥材的堆疊，而是食材性格的完美補位。作為 Foodno1.com…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

今日煮意 ( #79 )

七 27, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS

茄子炆倉魚合掌瓜炒肉片黃金黑椒牛肉粒蒜香田雞湯

今日煮意 ( #168 )

十一 30, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS

中式排骨清蒸石班尾啫啫生菜煲粉葛鯪魚赤小豆湯

今日煮意 (#296)

七 26, 2025COM_CONTENT_ARTICLE_HITS

今日煮意（#296）家常蜜汁叉燒九層塔燴蛤蜊豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜湯水推薦：以下三款任選粉葛扁豆排骨湯香煎肉餅燴娃娃菜粉絲三文魚番茄南瓜湯

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