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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動《轉煮意》系列

家的味道·食譜

2月 23, 2026

「轉煮意‧自己揀」

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「今日食乜好？」FoodNo1 轉煮意靈感，為您推薦最適合家人的幸福味道。

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

七 10, 2025 775

紅棗核桃補血養顏粥

📜這道「紅棗核桃補血養顏粥」融合了中醫的養生智慧，以紅棗的補血益氣和核桃的健腦養心功效，為您提供一碗從內而外滋養的早餐。它不僅口感溫潤香甜，更能幫助改善氣血不足、面色蒼白、甚至有助於養心安神，讓您在清…

七 06, 2025 1709

港式菠蘿包夾牛油

📜港式菠蘿包（又稱菠蘿油）是香港茶餐廳文化的標誌性甜點，享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿（鳳梨）表皮的酥皮，內裡則是鬆軟的麵包，再夾上一大塊冰冷的厚切牛油（奶油）。當熱騰騰的菠蘿包遇上冰涼…

欖菜一字骨

「欖菜一字骨」中的「欖菜」是潮汕地區特有的一種發酵蔬菜，以橄欖、芥菜等為主要原料，經多道工序醃製而成，味道鹹香甘醇，帶有橄欖的獨特清香。而「一字骨」則是指豬肋骨中一條條完整的排骨，因其形狀像「一」字而…

四 07, 2024

雲耳涼拌菠菜

快手菜 / 簡易料理 1066

花生雲耳涼拌菠菜是一道清爽開胃的涼拌菜，以菠菜、雲耳、花生為主料，搭配醬油、醋、糖、香油等調味料拌制…

六 16, 2024

椰汁日本南瓜大蝦

海鮮料理 1300

椰汁日本南瓜大蝦是一道色香味俱全的佳餚，以鮮甜的日本南瓜搭配肥美的蝦仁，再加入濃郁的椰汁烹煮而成，口…

每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週選擇)

每週煮意 ( #22 )

八 24, 2012 8033

一週 5 日 (日日1湯3餸) 煎肉碎豆腐醉妃雞蕃茄魚塊羅漢果煲瘦肉

每週煮意 ( #14 )

七 02, 2012 6625

一週 5 日 (日日1湯3餸) 鯇魚煮豆腐咖哩雞釀青椒梨乾瘦肉湯

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

十 24, 2025 62

淮山杞子黨參雞湯

季節養生湯

這是一道最能體現「溫補」力量的冬季靚湯。淮山與黨參的「土」性平穩，配合杞子的「木」性滋養，能精準調校冬日容易出現的疲勞與畏寒。這不只是藥材的堆疊，而是食材性格的完美補位。作為 Foodno1.com…

十 16, 2025 826

栗子淮山雞腳湯

季節養生湯

栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋，天氣轉涼，中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血；淮山 (山藥)…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

今日煮意 ( #99 )

八 22, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS

豉椒炒蜆荷葉蒸肉蒜味西蘭花西洋菜牛肉湯

今日煮意 ( #183 )

十二 24, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS

法式烤羊架焗爐烤龍蝦火雞絲蘋果西芹沙律周打魚湯

今日煮意 (#223)

七 27, 2025COM_CONTENT_ARTICLE_HITS

煎腩肉肉片香蔥辣蒜燴三文魚柳蒜香炒紅菜頭葉 8寶濃湯

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