十 28, 2024 1615 美式經典早餐這是一道經典的美式早餐,包含了多種營養元素,提供一天所需的能量。豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪,能讓人飽足感十足。 材料 (2人份) 主料: 雞蛋 4顆 豬培根 4片 德式香腸 2條 吐司 2片…
十一 03, 2024 1253 培根蛋熱香餅這道「培根蛋熱香餅」是一道簡單又美味的早餐或早午餐選擇。鬆軟的熱香餅搭配香脆的培根和滑嫩的煎蛋,口感豐富,營養均衡,是充滿活力的一天開始的最佳選擇。相較於甜味鬆餅,Savory Pancake…
五 17, 2024 2206 微波粟米分類:時蔬鮮果微波粟米是一道簡單易做的料理,只需將新鮮的粟米連葉放入微波爐中加熱即可。粟米富含膳食纖維、維生素和礦物質,是健康美味的零食或配菜。 ( 喜愛吃粟米必看!!! ) 材料成份 主料: 粟米 2 根…
每週煮意 (#34) 十一 16, 2012 10390 梅子蒸烏頭 蕃茄蛋炒牛肉 蒜子上湯西洋菜 花膠老雞湯 韭王煎豬扒 金銀蒜蒸勝瓜 薑絲炒鯇魚腩 蝦仁節瓜豆腐湯 叉燒炒芥蘭 蒸水蛋 茄子炆倉魚 老黃瓜响螺湯…
九 19, 2025 2007 黨參北芪杞子圓肉紅棗麥冬當歸野生鴨湯時令住家湯📜 這是一道源自傳統中醫藥膳的家常湯品,結合了多種溫補食材,旨在達到滋補養生、補氣活血的功效。靈感來自於古老的中藥方,將黨參、北芪(黃芪)…
十 20, 2025 1761 羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯時令住家湯鷓鴣自古便是滋補聖品,民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥),是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚,富含多醣體,有助於增強免疫力,特別適合在…
九 24, 2025 1270 合掌瓜紅蘿蔔排骨湯時令住家湯📜 合掌瓜紅蘿蔔排骨湯是一道家喻戶曉的廣東住家湯,以其清甜滋潤的口感深受喜愛。靈感來自於對天然食材的充分利用,將合掌瓜(佛手瓜)的清甜、紅蘿蔔(胡蘿蔔)…
四 02, 2025 1761 家常芽菜炒蝦米腸粉這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更注重食材的原味和營養。加入大量的爽脆芽菜…
十 09, 2025 1513 番茄肉碎雜菜通心粉📜這道「番茄肉碎雜菜通心粉」是一道充滿港式情懷的西式家常湯麵。靈感來自於家庭常備的各種蔬菜和冰箱裡零星的肉碎(絞肉),將其與酸甜開胃的番茄湯底結合。湯中加入了通…