蒸蘿蔔糕配甜醬與辣椒醬
📜蒸蘿蔔糕是香港茶樓和街頭小吃的經典代表，也是農曆新年必備的應節食品。它以白蘿蔔絲、粘米粉為主要材料，加入臘腸、蝦米、冬菇等配料蒸製而成，口感軟糯、清甜帶鹹香。這份食譜將聚焦於蒸好的蘿蔔糕，切成方塊，…
2025營養早餐：太陽蛋培根手抓餅
太陽蛋培根手抓餅： 此菜名結合了西式早餐的經典元素 (太陽蛋、培根)…
每週煮意 (#15 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 翠塘豆腐 白勺鮮墨魚 酥炸南乳雞搥 菊花魚片湯
每週煮意 (#19 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 白灼東風螺 洋蔥豬扒 香辣四季豆 瓜粒湯
今日煮意 (#237)
番茄牛肉 土魷蒸肉餅 (2024) 豆豉鯪魚炒A菜 三文魚番茄西芹湯
今日煮意 ( #186 )
紹興酒炒青口 美味豉油雞 金銀蛋瑤柱豆苗 青紅蘿蔔排骨湯
今日煮意 (#257)
蒜香芥蘭牛肉 蝦仁碎牛豆腐 雲耳涼拌菠菜 羅漢果紅蘿蔔粟米水
今日煮意 ( #112 )
芝士蝦 蝦醬炒肉片 西芹芥蘭炒鮮魷 金銀菜排骨湯
蒜香鮮蝦蕃茄湯麵
這道蒜香鮮蝦蕃茄湯麵是一道簡單又美味的海鮮麵食。鮮甜的蝦肉搭配酸甜的蕃茄湯汁，再加入蒜香提味，口感豐富，充滿夏日風情。 食材準備 主料： 鮮蝦…
爽牛筋丸Bacon米線
這道爽牛筋丸Bacon米線結合了粵式風味的爽滑牛丸和西式的鹹香培根，搭配清甜的紹菜和口感Q彈的米線，是一道中西合璧的美味佳餚。湯頭鮮美，食材豐富，口感層次分明，…
