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《寂寞粉麵(等你)》

牛腩濕炒河

牛腩濕炒河粉

五 06, 2025 點擊數: 635
「濕炒河」是廣東地區非常經典的一種河粉(寬米粉)烹調方式。「濕」指的是在炒製過程中加入芡汁,使河粉和配料都裹上濃郁的醬汁…
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炒米粉

十 10, 2007 點擊數: 22842
米 粉 1 包 紅 蘿 蔔 半 條 香 菇 數 朵 蝦 米 1 湯 匙 椰 菜 適 量 生 抽 適 量 老 抽 適 量…
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豉椒排骨炒蝦米腸粉

三 11, 2024 點擊數: 475
豉椒排骨炒腸粉是一道創意十足的粵菜,將豉椒排骨的經典做法與腸粉的軟糯口感完美融合,鹹香入味,令人回味無窮。豉椒排骨經過燉…
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薑蔥叉燒汁撈麵 + 新鮮出爐叉燒

四 04, 2024 點擊數: 1093
"薑蔥叉燒汁撈麵"是一道新配搭的港式美食,以叉燒、撈麵和薑蔥叉燒汁為主要食材。叉燒肉質軟嫩,鹹甜適中,搭配薑蔥叉燒汁的香…
蝦球牛肉湯河

鮮蝦球牛肉湯河

一 07, 2025 點擊數: 446
「蝦球牛肉湯河」是一道融合了多種食材的美味佳餚。鮮甜的蝦球、嫩滑的牛肉、滑溜的河粉,再加上香濃的湯底,每一口都充滿了驚喜…
排骨腸粉煲,排骨腸粉煲卡路里

排骨腸粉煲

二 11, 2025 點擊數: 491
「排骨腸粉煲」是一道經典的粵式點心,常見於茶樓和酒家。它將排骨的鮮香與腸粉的嫩滑完美結合,再以砂鍋煲的形式呈現,既美味又…

星洲炒米

一 05, 2008 點擊數: 32359
叉燒 4両 (砌條) 蝦 4両 青椒 半個 (大) 紅椒 半個 (大) 洋蔥 一個 (小) 蛋 2隻 (打散煎熟切絲)…
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蔥香牛肉面線

四 04, 2024 點擊數: 507
蔥香牛肉麵線是一道新配搭的住家料理,以牛肉、麵線、洋蔥、蔥花和高湯為主要食材。牛肉選用碎牛肉,以洋蔥拌炒至熟並調味,再加…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

嫩蛋多士

炒嫩蛋多士

七 09, 2025 點擊數: 324
📜炒嫩蛋多士是西式早餐中最經典、最受歡迎的組合之一。金黃色澤的炒蛋,口感滑嫩如絲,搭配一片烤得金黃酥脆的多士(吐司),再…
牛油煉奶花生醬多士

奶油醬多 / 奶醬醬包

七 09, 2025 點擊數: 175
📜牛油煉奶花生醬多士 (Butter, Condensed Milk & Peanut Butter Toast)…
營養早餐食譜, 快速早餐, 健康飲食

2025營養早餐:太陽蛋培根手抓餅

一 01, 2025 點擊數: 521
太陽蛋培根手抓餅: 此菜名結合了西式早餐的經典元素 (太陽蛋、培根)…
panfried-grilled-cheese01

烤芝士三明治 [Grilled Cheese]

三 28, 2024 點擊數: 521
烤芝士三明治是一種經典的西式料理,由兩片麵包夾著芝士,經過加熱後製成。烤芝士三明治口感香濃,外酥內軟,是許多人喜愛的早餐…
清新牛油果多士

清新牛油果多士

七 09, 2025 點擊數: 335
📜牛油果多士(酪梨吐司)是一款近年來風靡全球的健康輕食,以其簡約卻充滿營養的特點深受喜愛。烤得酥脆的吐司片,均勻塗抹上綿…
港式菠蘿包夾牛油

港式菠蘿包夾牛油

七 06, 2025 點擊數: 608
📜港式菠蘿包(又稱菠蘿油)是香港茶餐廳文化的標誌性甜點,享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿(鳳梨)表皮的酥皮,…
皮蛋瘦肉粥配油炸鬼

西式班尼迪蛋早餐盤

七 06, 2025 點擊數: 335
📜西式班尼迪蛋(Eggs Benedict,又稱班尼迪克蛋)是…
鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025 點擊數: 327
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理,尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉(Macaron…

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