清熱潤肺
材料:
霸王花 1兩
無花果 4粒
蜜棗 6粒
瘦肉 1/2斤
南北杏 少許
做法:
1. 霸王花浸軟洗淨,擰乾水份切段。略沖洗無花果、蜜棗及南北杏。
2. 瘦肉出水,洗淨。
3. 鍋注入適量清水煲滾,放入所有材料煲滾,轉慢火煲3個小時,用鹽調味,即可飲。
快樂廚房 - 湯類
撰文:嘉寶 煮法 : 霞姐
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霸王花 1兩
無花果 4粒
蜜棗 6粒
瘦肉 1/2斤
南北杏 少許
1. 霸王花浸軟洗淨,擰乾水份切段。略沖洗無花果、蜜棗及南北杏。
2. 瘦肉出水,洗淨。
3. 鍋注入適量清水煲滾,放入所有材料煲滾,轉慢火煲3個小時,用鹽調味,即可飲。
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