七 10, 2025 1056 紅棗核桃補血養顏粥📜這道「紅棗核桃補血養顏粥」融合了中醫的養生智慧,以紅棗的補血益氣和核桃的健腦養心功效,為您提供一碗從內而外滋養的早餐。它不僅口感溫潤香甜,更能幫助改善氣血不足、面色蒼白、甚至有助於養心安神,讓您在清…
七 08, 2025 978 蜂蜜牛油厚多士配炒蛋📜這份蜂蜜牛油厚多士配炒蛋,靈感來自日式喫茶店的經典早餐。厚切的方包(吐司)經過烘烤後,表面塗滿香甜的蜂蜜和融化的牛油(奶油),帶來焦香酥脆的外層和濕潤鬆軟的內裡,再搭配一份金黃滑嫩的炒蛋,鹹甜交織的…
7月 24, 2024 1882 紅蔥頭爆蝦仁分類:海鮮料理這道「紅蔥頭爆蝦仁」是一道簡單又美味的海鮮料理,將鮮甜的蝦仁與香氣濃郁的紅蔥頭完美結合,口感豐富,風味獨特。非常適合忙碌的現代人,快速上桌,也能成為宴客時的亮點。 食材準備 主料:…
每週煮意 (#40) 十二 28, 2012 14043 紫菜豆腐湯 枝竹羊腩煲 茄子炆倉魚 芥蘭炒臘味 豉汁蒸鱔 洋蔥紅蘿蔔炒雞件 金銀蛋白菜仔 南瓜蕃茄牛展湯 法式烤羊架 焗爐烤龍蝦 火雞絲蘋果西芹沙律 周打魚湯
每週煮意 (#41) 一 04, 2013 15717 木瓜營養湯 合掌瓜炒肉片 煎煮牙帶鹹魚 芹香藕片 蕃茄煎煮黃花魚 金針雲耳蒸雞 白焯油菜 紫菜肉丸湯 蕃茄魚尾豆腐湯 豉汁蒸排骨 茄子班腩燒肉煲 雙菇扒豆腐…
九 19, 2025 1950 黨參北芪杞子圓肉紅棗麥冬當歸野生鴨湯時令住家湯📜 這是一道源自傳統中醫藥膳的家常湯品,結合了多種溫補食材,旨在達到滋補養生、補氣活血的功效。靈感來自於古老的中藥方,將黨參、北芪(黃芪)…
十 01, 2025 3161 蓮藕章魚綠豆湯 (季節養生湯)季節養生湯📜蓮藕章魚綠豆湯是廣東地區家庭最喜愛的老火靚湯之一,功效為清熱解暑、健脾開胃。雖然已入秋季,但如果讀者所在地區仍有「秋老虎」的燥熱,這道湯水是絕佳的調理選擇。章魚乾的鮮味與蓮藕的粉糯、綠豆的清熱完美結…
十 24, 2025 849 霸王花豬肺湯季節養生湯霸王花(又稱劍花)是廣東地區煲湯的常見食材,素有「清熱潤肺、止咳化痰」的功效。這款霸王花豬肺湯是應對秋季乾燥,預防呼吸道不適的傳統食療方。豬肺能以形補形,輔助滋養肺部,湯頭清甜不膩。…
四 05, 2024 1572 菜遠班片炒米菜遠班片炒米粉是一道經典的廣東菜,以菜遠、班腩和米粉為主料,加入豉油、蠔油等調味料炒制而成。菜遠清脆爽口,班腩鮮嫩入味,米粉軟糯吸汁,是一道老少咸宜的菜餚。…
十 10, 2007 24863 炒"楊州"即食麵炒 "楊州" 即食麵 輕巧家居煮食 炒"楊州即食麵" 以輕便配料炒即食麵 在家中多食用以湯配味粉的即食麵,現提供一款以輕便配料炒即食麵給大家在家中享用。…