五 20, 2024 1283 香蕉牛奶班戟 Pancake香蕉牛奶班戟是一道簡單易做的早餐或下午茶點心,由香蕉、牛奶和班戟粉製成。香蕉的甜味和奶香的濃郁風味完美融合,再加上鬆軟的口感,讓人回味無窮。 材料成份 主料 熟透的香蕉 2 根 牛奶 1 杯 班戟粉…
2月 16, 2025 1557 粉絲開邊蝦分類:海鮮料理「粉絲開邊蝦」這個名字靈感來自於**「霞」與「蝦」的諧音,以及粉絲如叢林**般茂盛的意象。 材料 主料 鮮蝦 500克 粉絲 200克 副料 蒜頭 3瓣 薑 1小塊 蔥 2根 辣椒 1根 (可選)…
十 20, 2025 1693 羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯時令住家湯鷓鴣自古便是滋補聖品,民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥),是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚,富含多醣體,有助於增強免疫力,特別適合在…
十 24, 2025 727 菜乾羅漢果豬骨湯季節養生湯秋風起,天氣漸漸乾燥,容易引起喉嚨不適和皮膚乾燥。這道菜乾羅漢果豬骨湯正是為此而設的家庭滋潤湯品。菜乾清熱潤肺,羅漢果甘甜清潤,配合豬骨的鮮味,讓湯頭既清甜又能有效滋潤去燥,是一家人也可以各取所需的美…
九 24, 2025 1238 合掌瓜紅蘿蔔排骨湯時令住家湯📜 合掌瓜紅蘿蔔排骨湯是一道家喻戶曉的廣東住家湯,以其清甜滋潤的口感深受喜愛。靈感來自於對天然食材的充分利用,將合掌瓜(佛手瓜)的清甜、紅蘿蔔(胡蘿蔔)…
六 28, 2025 1186 日式味噌滑肉烏龍麵📜這道味噌肉片烏冬是一道快速又美味的家常麵食,靈感來自於日式味噌湯的溫潤,結合了中式料理中常見的肉片與烏冬,口感豐富且營養均衡。尤其適合忙碌的家庭主婦和上班族,…
九 19, 2010 15706 忌廉雜菌長通粉Pan fried wild mushroom creamy penne 雞腿菇 半個(切片) 白菌 2個(切片) 香菇 2個(切片) 洋蔥碎 1湯匙 西芹碎…