七 09, 2025 716 香濃豆漿📜豆漿是中華傳統的經典飲品,以其豐富的植物蛋白和獨特的豆香而廣受喜愛。一杯溫熱的自製豆漿,不僅能提供身體所需的營養,其細膩的口感和天然的清甜,更是開啟美好一天的最佳選擇。無論是搭配中式早餐如油條、包子…
四 06, 2025 1174 英式鬆餅西多士這道創意料理將經典的英式鬆餅融入港式西多士的烹調手法。鬆軟的英式鬆餅浸潤蛋液後,以牛油慢煎至金黃,取代油炸,減少油膩感。食用時搭配香甜的楓糖漿或濃郁的花生醬煉奶,帶來東西方風味交織的獨特享受。…
11月 18, 2025豬肉料理 275 蘑菇洋蔥醬炒豬扒塊🥩這是一道快速、下飯的家常小炒,將原本的豬扒切成小塊,搭配蘑菇和洋蔥同炒,份量與風味都得到了提升,非常適合家庭用餐。豬扒切塊後更容易入味,蘑菇和洋蔥則提供了豐富的汁水和甜度。這道菜製作簡單,只需簡單調…
每週煮意 (#38) 十二 14, 2012 13660 南乳炆豬手 花枝韭菜花 麻婆豆腐 生果清潤甜湯 花甲炒銀芽 咸蝦醬蒸豬肉 紅燒提子乾香茄子 明目潤膚豬潤湯 南瓜粟米湯 梅菜蒸排骨 鴛鴦芹炒墨魚絲…
每週煮意 (#47) 七 28, 2025 603 蒜香芥蘭牛肉 蝦仁碎牛豆腐 雲耳涼拌菠菜 羅漢果紅蘿蔔粟米水 煎腩肉肉片 香蔥辣蒜燴三文魚柳 蒜香炒紅菜頭葉 8寶濃湯 臘味炒芋頭 豆豉鯪魚西蘭花 螞蟻出洞…
十 01, 2025 755 蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯時令住家湯📜這道蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯是一道溫和而高效的健脾益腎湯品。在氣溫逐漸轉涼的秋末,這道湯不僅能暖胃,還能補氣和增強身體的抵抗力。猴頭菇有「植物肉」之稱,口感軟糯,自古以來被視為健胃珍品;搭配蟲草花…
八 20, 2025 871 雪梨川貝南北杏燉雞時令住家湯📜 雪梨潤燥,配川貝、南北杏止咳化痰,再以去皮雞件清甜燉煮;特別適合秋季乾咳、喉嚨乾癢時飲用。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:去皮雞件 800 g(或雞髀 2…
今日煮意 (#299)七 26, 2025COM_CONTENT_ARTICLE_HITS 今日煮意(#299) 薑茸肉片炒蘿蔔 蒜香蝦燴粉絲 營養三絲 湯水推薦:以下三款任選 紫菜豆腐滑肉羹 皮蛋芫茜湯 奶油椰菜花英式蜆週打湯
九 19, 2010 14939 白汁煙三文鱼燴意粉Pan fried smoked salmon creamy spaghetti 白酒適量 忌廉適量 奶適量 白菌片2個 干蔥絲 2個 洋蔥絲 青椒絲…
二 07, 2025 944 浪漫溫馨伴侶鮑魚麵「浪漫溫馨」點出了這道料理的情感訴求,希望品嚐者在享用美食的同時,也能感受到浪漫和溫馨的氛圍。「伴侶」則強調了這道料理是為情侶或伴侶設計的,希望他們能一起分享這…