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銀芽豉油王炒麵

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2-3人份量

材料:

  • 麵餅 2 個
  • 銀芽 半斤(浸水15分鐘後瀝乾)
  • 蔥 3根切段

調味:

  • 糖 半茶匙
  • 鹽 半茶匙
  • 胡椒粉...

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蔬果瓜菜

材料份量 蕹菜 半斤 調味份量 辣椒醬 1湯匙 麻油 1/2茶匙 做法 蕹菜洗淨切成寸段長,在開水中汆燙一下撈出。 拌入辣椒醬即可。          

蔬果瓜菜

材料份量 芹 菜 半 斤 豆 乾 3 塊 油 2 湯 匙 調味份量 鹽 少 許 麻 油 少 許 做法 芹 菜 去 除 老 葉 切 成 3 公 分 長 段 , 飛 水 , 瀝 乾...

蔬果瓜菜

材料 生 菜 半 斤 鮮 菰 1 包 蒜 蓉 1 湯 匙 調味 蠔 油 2 湯 匙 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 麻 油 少 許 胡 椒 粉 少...

 

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