住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


薑汁白菜仔

ginger-cabbage
 
fno1-materials.png
  • 白菜仔 1斤

  • 薑 1大塊

 

ginger-cabbage02
 
fno1-spice
  • 鹽 半茶匙
 
fno1-method.png
  1. 白菜仔用清水浸洗,瀝乾水份備用

  2. 薑去皮,切大片,拍扁出味

  3. 燒熱滖水,加入薑片,加入白菜仔

  4. 下小量鹽調味,白菜煮滾後即可撈起上碟

 

 ginger-cabbage01

 

fno1-tips.png
  • 進食時可拌生抽同吃

 

 

 

foodno1-signoff

 

 

 

 

Related Articles

今日煮意 ( #7 )

  蒜子排骨 薑汁煎雞翼 香煎豆腐 無花果煲老雞湯        ...

3404 views No1002

今日煮意 ( #87 )

  粟米馬蹄紅蘿蔔排骨湯 薑汁煎雞翼 蠔仔肉碎粉絲 蒜茸蒸茄子        ...

3534 views No1002

番石榴滾湯

可治糖尿 廣 東 人 膳 食 不 缺 湯 水 , 特 別 是 晚 飯 的 時 候 , 很 多 家 庭 都 有 老 火 湯 。 潮 州 湯 水 之 中 煲 的 不 及 燉 和 滾 的 多 , 實 際 上 滾 湯 也 有 很 好 的 食 療 效 益 , 滾...

18166 views 食神

雙菇扒白菜仔

冬菇 5隻 金菇 1 棵 白菜仔 半斤 蒜頭 2粒 薑 3片 鹽 半茶匙 蠔油 2湯匙 生粉 1湯匙   冬菇先用水浸發,瀝乾去蒂,切片備用 金菇洗淨浸發,瀝乾切去根部,盛起...

12828 views FoodNo1

今日煮意 (#159)

薑汁白菜仔 土魷蒸肉餅 千島醬炒蝦仁 霸王花煲瘦肉      ...

4512 views No1002

相關食譜/資訊

長年發財

露筍炒鮮菇

椒絲腐乳生菜

蔬果瓜菜

冬菇 5隻 金菇 1 棵 白菜仔 半斤 蒜頭 2粒 薑 3片 鹽 半茶匙 蠔油 2湯匙 生粉 1湯匙   冬菇先用水浸發,瀝乾去蒂,切片備用...

蔬果瓜菜

材料 生 菜 1 / 2 斤 紅 椒 1 隻 腐 乳 2 件 蒜 1 粒 做法 生 菜 洗 淨 摘 段 , 瀝 乾 。 紅 椒 洗 淨 切 絲 , 蒜 剁 成 蓉 。 鑊 中...

蔬果瓜菜

材 料 鮮 魷 魚     1 隻 絲 瓜        1 條...

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

© 2023 www.FoodNo1.com 自1999面世, 備有10,000 飲食和食譜資料.