煲湯材料知識庫九 03, 2025湯水泉 | 煲湯圖書館1992Food No.1 南北杏:常用於潤肺止咳,南杏甘甜潤肺,北杏帶苦,兩者搭配效果更佳。 陳皮:理氣健脾、化痰止咳,能增添湯品香氣並解油膩。 蜜棗:提供天然甜味,潤肺養顏,讓湯頭更加清甜。 紅棗:補中益氣、養血安神,能讓湯頭帶有淡淡甜香。… 點 看 >> 食譜
蓮藕章魚綠豆湯 (季節養生湯)十 01, 2025季節養生湯3161Food No.1 📜蓮藕章魚綠豆湯是廣東地區家庭最喜愛的老火靚湯之一,功效為清熱解暑、健脾開胃。雖然已入秋季,但如果讀者所在地區仍有「秋老虎」的燥熱,這道湯水是絕佳的調理選擇。章魚乾的鮮味與蓮藕的粉糯、綠豆的清熱完美結合,能清走體內餘熱,滋陰潤燥,尤其適合經… 點 看 >> 食譜
番茄湯底 (Tomato broth base)三 18, 2026食物園 (食材500+)138Food No.1 番茄湯底帶自然番茄酸甜味與清爽湯感,常見於火鍋、煮麵、意粉湯及家常湯鍋料理之中。 點 看 >> 食譜
NFW-22|成日覺得好肚餓/一直想食嘢十二 10, 202533種《日常小不舒服》637Food No.1 🍚 NFW-22|成日覺得好肚餓,一停就好想搵嘢食 頻率: 幾乎每日都覺得咁,特別係下午同夜晚主題分類: 🍽 腸胃 × 消化 × 代謝 食完正餐唔夠耐,又好想再搵零食。🍪 一肚餓就會心慌慌、好煩躁,好似冇力做嘢。… 點 看 >> 食譜
粟米芯 (Corn Cob)三 14, 2026食物園 (食材500+)510Food No.1 🌽 粟米芯 (Corn Cob) 利尿消腫 × 豐富纖維 × 健脾利濕 粟米芯常用於煲湯,鮮甜滋味。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有極強嘅利尿去濕、平肝利膽功能,能有效幫助身體排除多餘水分,係健康飲食中嘅天然排毒劑。 點 看 >> 食譜