培根蘆筍, Bacon Asparagus
培根蘆筍是一道簡單易做的自由烹調菜色,只需幾種簡單的食材和不到10分鐘的時間即可完成。培根的鹹香與蘆筍的鮮嫩完美融合,是一道美味又營養的菜餚。 材料成份 主料:蘆筍 200克、培根 100克 副料:橄欖油 適量、蒜片 適量、黑胡椒粉 適量…
豆豉青椒雞是一道自由烹飪的家常菜,以豆豉的鹹香、青椒的鮮辣和雞肉的鮮嫩相融合,是一道下飯又美味的菜餚。
材料成份
材料處理和調味
材料份量適合多少人食用
此食譜的材料份量適合 2-3 人食用。
烹煮方法步驟和調味
烹煮容易度
此食譜的烹煮難度為初級。
烹飪時間
烹飪貼士
裝盤擺設提議
豆豉青椒雞可以盛入盤中,撒上一些蔥花即可。
營養價值
豆豉青椒雞是一道營養豐富的菜餚,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。其中,雞肉是優質蛋白質的來源;青椒富含維生素 C 和胡蘿蔔素;白蘑菇含有豐富的膳食纖維。
不常吃辣人士,可考慮加一個快速易煮的"芫茜皮蛋湯"
營養成分表
營養成分 | 含量(每 100 克) |
蛋白質 | 20 克 |
脂肪 | 5 克 |
碳水化合物 | 5 克 |
膳食纖維 | 2 克 |
維生素 C | 50 毫克 |
胡蘿蔔素 | 1 毫克 |
鉀 | 300 毫克 |
鈣 | 50 毫克 |
卡路里及好處
豆豉青椒雞的熱量約為 150 卡路里。這道菜具有以下好處:
此食譜適合的食用人士
豆豉青椒雞是一道老少皆宜的菜餚,適合所有人食用。