家常菜分類 - 拉下選擇
排骨炒雜菜
雜菜的黃橙綠很易吸引食慾，一家大小同吃非常開胃
排骨 400克
雜菜包 200克
洋蔥 1個
油1茶匙
糖1/3茶匙
鹽1/2茶匙
生粉1/2茶匙
排骨洗淨斬件，瀝乾，加入調味料醃約半至一小時備用
雜菜洗淨，放入滾水中略煮10分鐘，瀝乾備用
洋蔥去皮，洗淨，切粒備用
油鍋加入油燒熱，加入洋蔥粒起鑊
加入排骨翻炒至八成熟
加入雜豆粒，與排骨同炒
下糖及鹽調味，炒均收乾即可上碟
今日菜式 天天不同
FoodNo1.com 新推出【滋味無窮】系列，為您帶來充滿創意與驚喜的美味食譜！
|
>>> 推薦食譜
電飯煲臘味糯米飯 (簡化版)
「電飯煲臘味糯米飯」顧名思義，就是利用電飯煲將糯米飯與臘味一同烹煮。臘味的鹹香與糯米的軟糯相結合，再搭配蔥花、花生等配料，口感豐富，香氣撲鼻。這道菜色澤金黃誘人，米粒飽滿，是傳統的港式風味小吃，常在節慶或家庭聚餐時出現。 材料準備…
蘋果陳皮水
蘋果陳皮水是一道傳統的養生飲品，廣泛流傳於中國南方地區。陳皮，即曬乾的橘子皮，自古以來就被認為具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。與蘋果搭配，不僅能增添風味，還能加強其保健作用。這道飲品尤其適合在季節交替、氣候乾燥時飲用，有助於舒緩不適，滋潤身心…
