做法

1. 芥 菜 切 長 塊 ， 用 開 水 川 燙 備 用 ， 紅 蘿 蔔 切 片 燙 熟 。
2. 豬 肚 洗 淨 ， 加 蔥 薑 煮 爛 ， 也 切 長 塊 。
3. 扣 肉 中 放 入 一 片 芥 菜 ， 一 片 豬 肚 ， 一 片 紅 蘿 蔔 ， 將 盤 中 排 滿 ， 中 間 將 所 有 料 墊 滿 ， 加 入 調 味 料 後 ， 上 鍋 蒸 1 0 分 鐘 ， 倒 扣 在 盤 上 。

Related Articles/Posts

荷葉蒸肉 涼火止痛 材 料 絞 肉 ４ 兩 醬 油 一 湯 匙 米 酒 一 茶 匙 糖 一 茶 匙 生 粉 一 茶 匙 鹹 蛋 黃 一 隻 ..... 閱讀更多 豬 肉 22996 瀏覽數

豆干肉絲 材 料 份 量 豆 乾 3 塊 瘦 肉 4 兩 切 絲 蔥 1 枝 切 絲 紅 辣 椒 1 條 切 絲 油 2 湯 匙 調 味 份 量 ..... 閱讀更多 豬 肉 20964 瀏覽數

蒜泥白肉 Cold Pork with Garlic Sauce  材料 份量 豬肉 1 斤蔥 1 條薑 3 片 調味料 份量 老抽 1 湯匙麻油 1/2 湯匙鹽 1/4 茶匙辣油 1 湯匙糖 1 茶匙上湯 2 湯匙蒜蓉 1 湯匙蔥粒* 1 湯匙 做法 豬肉洗淨，煲滾水，加薑、蔥和少許鹽，用中火煮約..... 閱讀更多 豬 肉 30204 瀏覽數

烤豬扒 豬 扒 可 幫 助 兒 童 發 育 成 長 ， 兼 可 幫 助 調 節 神 經 系 統 。 材 料 美 國 豬 扒          &nb..... 閱讀更多 豬 肉 25754 瀏覽數

炒豬肚花 材 料 豬 肚 1 / 2 個 蔥 2 條 薑 3 片 蒜 3 粒 辣 椒 2 隻 　 調 味 份 量 A： 油 2..... 閱讀更多 豬 肉 21246 瀏覽數