住家菜 / 家常菜 食譜
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分 娩 後 體 弱 氣 虛 , 四 肢 乏 力 。 用 牛 大 力 , 桑 寄 生 煲 豬 腳 湯 作 食 療 , 便 可 收 補 肝 健 體 之 功 效 。
材 料 : 水 1 0 碗 豬 腳 1 隻 桑 寄 生 1 兩 牛 大 力 1 兩
調 味 料 : 鹽 1 茶 匙 (撥 平 匙 面)
豬 腳 斬 件 後 滾 水 煮 1 0 分 鐘 。
牛 大 力 切 碎 、 洗 淨 , 桑 寄 生 浸 洗 乾 淨 。
將 所 有 材 料 洗 淨 , 放 入 煲 內 煮 滾 , 改 用 細 火 煲 3 小 時 , 落 鹽 即 成 。
牛 大 力 牛 大 力 有 舒 筋 治 腰 痛 功 效 , 與 桑 寄 生 配 伍 , 效 果 更 理 想 。 豬 腳 豬 腳 有 壯 腰 , 補 腎 功 能 。 禁 忌 濕 熱 , 血 瘀 者 不 宜 飲 用 此 湯 水
牛 大 力 牛 大 力 有 舒 筋 治 腰 痛 功 效 , 與 桑 寄 生 配 伍 , 效 果 更 理 想 。
豬 腳 豬 腳 有 壯 腰 , 補 腎 功 能 。
禁 忌 濕 熱 , 血 瘀 者 不 宜 飲 用 此 湯 水
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