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健脾補腎龜板湯

若 分 娩 後 出 現 腎 虛 、 脾 虛 , 就 可 能 會 出 現 蛋 白 尿 症 , 要 調 理 好 身 體 , 最 好 就 是 飲 健 脾 補 腎 龜 板 湯 滋 補 , 可 收 健 脾 補 腎 之 功 用 。

材 料:
瘦 肉 1 0 元
水 7 碗
炙 龜 板 1 個
北 蓍 1 兩
杜 仲 4 錢
薏 米 1 兩

調 味 料:
鹽 1 茶 匙 (撥平匙面)
薑 3 片

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1 炙 龜 板 砸 碎 , 洗 淨

2 杜 仲 浸 洗 乾 淨

3 將 所 有 材 料 洗 淨 , 放 入 煲 中 煲 滾 , 再 用 文 火 煲 2 1/2 小 時 , 落 鹽 即 成 。

 

杜 仲
杜 仲 功 能 補 氣 、 強 壯 筋 骨 , 主 治 腰 背 神 經 痛 。

豬 肉
豬 肉 有 滋 陰 補 肌 , 健 胃 潤 腸 的 功 能 。

禁 忌 : 龜 板 有 滋 陰 補 腎 和 健 骨 功 效 , 惟 胃 寒 濕 者 忌 用 。