產後湯水篇 | |
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生 產 時 大 量 失 血 ， 身 體 虛 弱 ， | |
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| １ 鯉 魚 切 洗 乾 淨 ， 去 內 臟 ， 留 魚 鱗 。 北 蓍 洗 淨 。 | ２ 起 油 鑊 落 薑 片 ， 將 魚 煎 至 金 黃 色 ， 將 紅 棗 同 鯉 魚 及 其 他 材 料 一 併 放 入 煲 內 ， 煲 2 1/2 小 時 ， 落 鹽 即 成 。 |
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| 貧 血 者 如 經 常 服 用 補 血 藥 品 ， 仍 沒 大 起 色 ， 可 能 因 為 體 內 「 老 血 」 代 謝 發 生 問 題 ， 而 當 歸 則 有 「 去 舊 立 新 」 之 功 效 。 | |
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| 感 冒 發 熱 傷 風 者 不 宜 飲 北 蓍 歸 鯉 魚 湯 。 | |
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北蓍當歸鯉魚湯
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- No.1 002
- 女士食譜
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