排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯
排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯【滋陰潤肺】、這道湯品以排骨的鮮美、鹹蛋的香濃、雲耳的滑嫩和節瓜的大豆芽的清甜為基底,湯頭濃郁鮮美,營養豐富,是夏日消暑解膩的最佳選擇。鹹蛋中的卵磷脂有助於降低膽固醇,而節瓜和豆芽則富含膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動。…
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產後血虛,身體不適,常覺頭暈、心跳、失眠、耳鳴、食慾不振,飲甘筍杞子乳鴿湯,可滋補虛弱身體,寧心安神,不再失眠兼晚晚好睡。 | |
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杞 子 浸 洗 乾 淨 , 甘 筍 去 皮 洗 淨 , 切 片 。 | 乳 鴿 洗 淨 , 連 同 其 他 材 料 一 併 放 入 煲 內 煮 滾 , 再 用 文 火 煲 3 小 時 , 落 鹽 調 味 即 成 。 |
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傷 風 , 感 冒 , 發 燒 者 不 宜 飲 甘 筍 杞 子 乳 鴿 湯 。 | |