住家菜 / 家常菜 食譜
簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 | 新食譜 | *208天煮意 | **每週煮意
驅 暑 健 脾 赤小豆冬瓜糖水
材 料
赤 小 豆 3 襾 冬 瓜 半 斤 蔗 糖 適 量 水 適 量
貼 士
赤 小 豆 味 甘 酸 , 性 平 , 含 碳 水 化 合 物 , 蛋 白 質 , 鐵 , 磷 , 鈣 , 維 他 命 A 、 B 、 C 。 冬 瓜 味 淡 , 性 涼 , 功 能 解 熱 毒 , 利 小 便 , 除 煩 止 渴 , 解 暑 驅 濕 。
功 能
補 肺 治 咳 嗽 , 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。
製 作 過 程
1 赤 小 豆 洗 淨 , 備 用 。
2 冬 瓜 洗 淨 。
3 刮 去 冬 瓜 瓤 , 連 皮 切 厚 件 。
4 將 冬 瓜 , 赤 小 豆 放 入 煲 內 , 加 水 。
5 煲 滾 後 , 改 用 慢 火 煲 9 0 分 鐘 , 落 蔗 糖 。
6 再 煲 5 分 鐘 , 糖 溶 即 成 。
...
19473 views No1002
益暑益胃 好處:解熱,解毒止痕,補腎養肝,利尿,止瀉痢,利大腸。 材料: 紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、眉豆各2兩/60克 陳皮1小塊 片糖/冰糖適量 水 1.5 公升 貼 士 黃豆:含豐富蛋白質,味甘,性平,能寬中下氣消腫毒,利大腸。 紅豆:含澱粉蛋白質和B種維他命,主治瀉痢濕熱。...
86013 views No1002
21375 views No1002
16142 views No1002
防 痢 治 瀉 人...
13404 views No1002
Powered by JV-Relatives