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強 身 益 氣
花旗參三棗糖水

材 料

花 旗 參 5 錢
蜜 棗 3 粒
南 棗 6 粒
蜜 糖 適 量
陳 皮 1 小 塊
水 適 量

貼 士

花 旗 參 又 名 西 洋 參 , 功 能 益 氣 補 陰 , 治 療 口 乾 , 乏 力 、 乾 咳 。
南 棗 生 津 益 氣 , 增 強 肌 力 。
紅 棗 止 盜 汗 補 血 。
蜜 棗 治 虧 損 嗽 痰 。
蜜 糖 能 治 神 經 衰 弱 , 但 不 宜 給 未 滿 周 歲 小 孩 食 用 。 因 蜜 糖 易 染 肉 毒 桿 菌 , 幼 嬰 食 下 易 引 起 肉 毒 中 毒 症 。

功 能

促 進 兒 童 健 康 成 長 , 止 盜 汗 兼 能 生 津 益 氣 。

製 作 過 程

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1 紅 棗 、 南 棗 、 蜜 棗 洗 淨 去 核 。

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2 花 旗 參 洗 淨 。

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3 陳 皮 用 暖 水 浸 軟 。

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4 去 瓤 、 洗 淨 、 切 粒 。

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5 將 材 料 放 入 燉 盅 內 , 注 入 3 杯 水 。

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6 最 落 蜜 糖 , 攪 勻 即 成 。