西蘭花椰菜花番茄 五 27, 2024 時蔬鮮果 1115 Food No.1 西蘭花椰菜花番茄是一道簡單易做的家常菜,以西蘭花、椰菜花、番茄和蒜片為主要食材,營養豐富,味道鮮美。叫這道菜為中式沙律也可以。 材料成份 主料: 西蘭花 1 杯 椰菜花 1/2 杯 番茄 1/2 杯 副料: 蒜片 1/4 杯 橄欖油 2… 點 看 >> 食譜
蒜蓉豉油豬扒 八 25, 2024 豬肉料理 610 遊搜美食 蒜蓉豉油豬扒是一道經典港式風味的菜式,香噴噴的蒜蓉與濃郁的豉油完美結合,將豬扒的鮮嫩提升到另一個層次。外皮香脆,肉質軟嫩多汁,搭配一碗白飯,絕對是令人食指大動的家常菜。 食材準備 主料: 豬扒 2 塊 (約300克) 醃料: 蒜蓉 2… 點 看 >> 食譜
白雪蝦仁 五 15, 2024 海鮮料理 1293 Food No.1 白雪蝦仁是一道經典的粵菜,以鮮嫩的蝦仁搭配滑嫩的蛋白,再淋上奶香十足的醬汁,口感豐富,味道鮮美。這道菜不僅好吃,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。 材料成份 主料: 蝦仁 250克 雞蛋白 2個 副料: 蔥花 少許 鹽 適量… 點 看 >> 食譜
五香汁肉碎豆腐 六 10, 2024 快手菜 920 Food No.1 五香汁肉碎豆腐是一道自由烹調家常菜,做法簡單,營養豐富。豆腐富含蛋白質和鈣質,肉碎富含蛋白質和鐵質,五香汁則具有增香提味的作用。這道菜適合老人、孩子和孕婦食用。 材料成份 主料:豆腐 2塊、豬肉碎 200克 副料:洋蔥 1個、蒜頭… 點 看 >> 食譜
九層塔燴蛤蜊 六 27, 2024 海鮮料理 320 Food No.1 九層塔燴蛤蜊是一道經典的台式料理,以鮮甜的蛤蜊搭配九層塔的香氣,再加入番茄和西芹丁增添風味,是一道簡單又美味的家常菜。 ( 最尾有實用煮食資訊 ) 材料成份 主料:蛤蜊 500 克 副料:九層塔 1 把、番茄丁 1/2 杯、西芹丁 1/2… 點 看 >> 食譜
肉碎薯粒炒洋蔥 七 01, 2024 快手菜 1446 Food No.1 肉碎薯仔炒洋蔥是一道簡單易做的自由烹調家常菜,以絞肉、馬鈴薯和洋蔥為主要食材,搭配醬油、鹽、糖等調味料調味,炒至熟透即可。這道菜口感豐富,鹹香入味,非常下飯。 材料成份 主料: 絞肉 200克 馬鈴薯 2個 洋蔥 1個 副料: 蔥 1根… 點 看 >> 食譜
黑毛豬扒 五 11, 2024 西式肉類 365 Food No.1 黑毛豬扒是台灣常見的家常菜,以肥瘦相間的黑毛豬為主要食材,搭配蔬菜一同烹煮,營養豐富,風味絕佳。 材料成份 主料:黑毛豬扒 1塊(約200克) 副料: 洋蔥 1/2顆 胡蘿蔔 1/2根 芹菜 1根 番茄 1顆 青椒 1/2根 蒜頭 2瓣… 點 看 >> 食譜
豉蒜椰菜花 九 21, 2024 時蔬鮮果 389 YouareChef 這道菜色簡單易做,香氣撲鼻,是下飯的好選擇。豆豉的鹹香與蒜頭的辛香完美地襯托出椰菜花的鮮甜,而紅椒的鮮豔色彩則增添了視覺上的享受。 材料 主料: 椰菜花一顆、紅椒一個 副料: 豆豉一湯匙、蒜頭三瓣、油適量、鹽少許、糖少許 份量:… 點 看 >> 食譜