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咖喱土豆（馬鈴薯）燜牛腩：濃香金黃無敵拌飯下飯菜
⏱️ 時間：70 分鐘 ⭐ 難度：簡單 🥘 工具：燉鍋 / 炒鑊 💡 烹調竅門： 咖喱香濃不苦、土豆粉糯不散竅門：咖喱粉或咖喱塊需在溫油中與洋蔥先炒出香氣（不可高溫炒焦）；牛腩先小火燉 45…
冬瓜淮山薏仁湯
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>>> 今晚食乜餸
粵式正宗-京都焗肉排
⏱️ 時間：30 分鐘 ⭐ 難度：中等 🥘 工具：平底煎鍋 / 鑊 💡 烹調竅門：…
三文魚扒燴洋蔥蘑菇汁
這是一道展現中西合璧智慧的經典家常菜。在食物園的理念中，每一道菜都是陪伴家人成長的養分。利用橄欖油與薑絲起鑊，既保留了西餐對食材原味的尊重，又注入了中式去腥增暖的技巧。無論是作為西式魚扒配搭，還是配上…
南瓜蒸肉餅：清甜多汁老少咸宜蒸菜
⏱️ 時間：20 分鐘 ⭐ 難度：簡單 🥘 工具：蒸鍋 💡 烹調竅門： 肉餅鬆嫩技巧：絞肉攪拌時順同方向分次打入少許清水，加入粟粉抓勻起膠，鋪在南瓜上時切勿壓死，中間留微凹受熱更均勻！ 🧂 材料清單…
廣東清湯白蘿蔔燜牛腩：鮮甜透亮家常暖胃經典
⏱️ 時間：75 分鐘 ⭐ 難度：中等 🥘 工具：砂鍋 / 炒鍋 💡 烹調竅門：…
