FoodNo1.com 介紹 四 07, 2025 有關FoodNo1.com 53 Food No.1 摘要: FoodNo1.com 自 1999 年起,專注於提供由資深美食專家打造的原創中華家居食譜與烹飪技巧。我們秉持「細水長流,精耕細作」的理念,與依賴使用者生成內容或介紹餐廳的平台不同,FoodNo1.com… 點 看 >> 食譜
青蔥:廚房裡的百搭香料 六 12, 2024 調味料 & 食材 344 Food No.1 青蔥,又稱蔥、大蔥、香蔥,是廚房裡常見的食材,也是一種中藥材。青蔥的營養價值很高,含有豐富的維生素、礦物質和硫化物等營養素。 青蔥的使用原因 青蔥的使用原因主要有以下幾點:… 點 看 >> 食譜
蘋果餐肉炒鴻喜菇 八 15, 2024 時蔬鮮果 719 YouareChef 「蘋果餐肉炒鴻喜菇」是一道簡單又美味的家常菜,將蘋果的清甜、餐肉的鹹香與鴻喜菇的滑嫩完美結合,口感豐富,營養均衡。蘋果中的果酸能幫助消化,搭配餐肉和鴻喜菇,是一道適合忙碌現代人的健康快手料理。 食材 主料: 蘋果:1顆(約200克)… 點 看 >> 食譜
foodno1.com 資料刪除說明 二 05, 2025 有關FoodNo1.com 124 Food No.1 foodno1.com 致力於保護您的隱私。本頁說明您如何要求刪除我們網站收集和儲存的個人資料。 我們收集哪些資料? 當您使用 foodno1.com 時,我們可能會收集以下資料: 帳戶資訊 (如果您建立帳戶): 您的姓名… 點 看 >> 食譜
日本南瓜 六 16, 2024 調味料 & 食材 576 Food No.1 日本南瓜,又稱栗子南瓜、北海道南瓜,原產於日本,現已廣泛種植於世界各地。日本南瓜果形圓潤,果皮呈深綠色或灰綠色,果肉厚實,顏色金黃,口感香甜綿密,營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。 日本南瓜與其他南瓜相比,具有以下特點:… 點 看 >> 食譜
粟米魚柳 二 16, 2025 魚鮮料理 361 MagSek 「粟米魚柳」是一道經典的中西合璧菜餚。粟米(玉米)的香甜與魚柳的鮮嫩完美結合,色彩鮮豔,口感豐富。這道菜不僅營養豐富,而且寓意吉祥,常在節慶或家庭聚餐中出現。 材料 主料 魚柳:500 克 (建議使用龍脷魚或鯛魚) 粟米粒:200 克… 點 看 >> 食譜
電飯煲鹽焗雞 二 22, 2025 雞鴨鵝料理 343 YouareChef 鹽焗雞是粵菜的經典名菜,起源於廣東東江地區。傳統做法是用粗鹽將雞包裹,放入砂鍋中焗熟。而電飯煲鹽焗雞則是現代家庭改良的做法,利用電飯煲的保溫和燜煮功能,使雞肉鮮嫩入味,更方便快捷。 材料 主料: 全雞:1隻(約1.5公斤)… 點 看 >> 食譜
十 10, 2007芥菜肉片湯 瓜菜湯 Food No.1 22533 材 料 芥 菜 半 斤 瘦 肉 4 兩 薑 絲 1 湯 匙 水 4 杯 做法 芥 菜 切 塊 , 肉 片 用 醬 油 和 生 粉 拌 醃 一 下 鍋 中 將 水 煮 開 , 放 入 芥 菜 、 鹽 , 等 芥 菜 軟 化 後 放 進 肉…
十一 10, 2024排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯 瓜菜湯 YouareChef 469 排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯【滋陰潤肺】、這道湯品以排骨的鮮美、鹹蛋的香濃、雲耳的滑嫩和節瓜的大豆芽的清甜為基底,湯頭濃郁鮮美,營養豐富,是夏日消暑解膩的最佳選擇。鹹蛋中的卵磷脂有助於降低膽固醇,而節瓜和豆芽則富含膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動。…
三 11, 2024皮蛋紅蘿蔔大豆芽排骨湯 簡易湯 Food No.1 587 皮蛋紅蘿蔔大豆芽排骨湯是一道營養豐富的湯羹,做法簡單,老少皆宜。皮蛋富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,具有滋陰養顏、清熱解毒、健脾開胃等功效。紅蘿蔔富含維生素A、C、E、K、葉酸、鐵、鈣等營養成分,具有補血、養肝、明目、潤燥等功效。大豆芽富…
十 10, 2007西洋菜蜜 瓜菜湯 Food No.1 21360 材料 西 洋 菜 1 / 2 斤 蜜 棗 6 粒 冰 糖 適 量 做法 西 洋 菜 放 鹽 水 中 浸 半 小 時 , 清 洗 乾 淨 , 用 滾 水 飛 水 。 蜜 棗 洗 淨 , 備 用 。 鍋 放 適 量 的 水 , 水 滾 放 入…
十 10, 2007青紅蘿蔔蠔豉湯 瓜菜湯 Food No.1 26820 材料 青蘿蔔 1條 紅蘿蔔 2條 蠔豉 2兩 瘦肉 8兩 陳皮 1/4個 做法 蠔豉用熱水浸軟,洗淨。 青紅蘿蔔去皮,洗淨切大塊。 瘦肉洗淨,出水。 陳皮浸洗,刮去瓤,備用。…
十 10, 2007粟米鬚紅蘿蔔湯 瓜菜湯 Food No.1 31340 今 時 今 日 打 工 仔 常 為 保 飯 碗 , 要 忍 氣 吞 聲 , 一 定 十 分 之 谷 氣 了 , 飲 這 湯 可 以 幫 你 清 清 熱 氣 , 減 減 壓 , 潤 潤 五 臟 六 腑 , 否 則 真 的 什 麼 病 都 挨…