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益 脾 健 胃
山楂蓮子糖水

材 料

山 楂 2 兩
蓮 子 2 兩
片 糖 適 量
水 適 量

貼 士

山 楂 味 酸 , 性 微 溫 , 能 促 進 脂 肪 分 解 , 活 血 去 瘀 , 消 積 。
蓮 子 能 平 肝 退 火 , 寧 心 安 神 , 益 脾 健 胃 。
片 糖 味 甘 , 性 溫 , 有 和 中 散 寒 , 活 血 祛 瘀 之 功 能 。

功 能

功 能 : 消 積 。 益 脾 , 兼 可 平 肝 健 胃 。

製 作 過 程

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1 蓮 子 洗 淨 去 芯 , 備 用 。

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2 山 楂 洗 棦 , 備 用 。

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3 蓮 子 用 適 量 滾 水 煮 2 0 分 鐘 。

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4 跟 住 落 山 楂 , 改 用 中 火 煮 3 0 分 鐘 。

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5 落 片 糖 再 煲 5 分 鐘 。

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6 片 糖 溶 後 即 可 飲 用 。