蝦仁青瓜烏冬 七 21, 2024 粉麵天地 1078 Food No.1 這道蝦仁青瓜烏冬是一道清爽可口又營養均衡的麵食。鮮甜的蝦仁搭配爽脆的青瓜,再佐以彈牙的烏冬麵,口感豐富。簡單的調味讓食材的原味得以充分展現,是忙碌時快速又美味的一餐。 材料 (2人份) 主料: 蝦仁 150克 (去殼去腸) 青瓜 1條… 點 看 >> 食譜
蜜棗奶油白菜湯 四 26, 2025 清熱湯 367 YouareChef 這是一道簡單清甜又滋潤的家常湯品,主要以奶油白菜的清甜和蜜棗的潤肺作用為主。它含有蔬菜的水分和纖維,以及蜜棗的微量營養,一般來說,大多數人都可以適量飲用作為日常湯水。食譜中加入少量薑片主要是為了平衡白菜的微涼性,使其性質更平和,大多數體質的… 點 看 >> 食譜
免責聲明 (Disclaimer) 二 05, 2025 有關FoodNo1.com 113 Food No.1 免責聲明 本網站所提供的食譜、健康資訊等內容僅供參考,不構成任何專業建議。請在使用前諮詢相關專業人士意見。 本網站對於任何因使用本網站內容所造成的損失,不承擔任何責任。… 點 看 >> 食譜
紅豆湯圓蕃薯糖水 六 14, 2024 小食 & 甜點 376 Food No.1 紅豆湯圓蕃薯糖水是一道具有濃郁紅豆香氣和甜蜜滋味的傳統中式甜品,適合在寒冷的冬天享用。這道甜品做法簡單,只需要將紅豆、蕃薯和湯圓煮熟,再加入糖調味即可。 材料成份 主料: 紅豆湯圓 200 克 蕃薯 500 克 薑 2 片… 點 看 >> 食譜
紅蔥頭爆蝦仁 七 24, 2024 海鮮料理 1019 Food No.1 這道「紅蔥頭爆蝦仁」是一道簡單又美味的海鮮料理,將鮮甜的蝦仁與香氣濃郁的紅蔥頭完美結合,口感豐富,風味獨特。非常適合忙碌的現代人,快速上桌,也能成為宴客時的亮點。 食材準備 主料:… 點 看 >> 食譜
微波爐蜜糖紅薯 十二 02, 2024 冷盤 & 前菜 333 YouareChef 這道菜名簡單明瞭,直接點出烹調方式和主要食材。紅薯的鮮豔橙色在微波爐中加熱後,呈現出誘人的光澤,再加上蜜糖的甜蜜滋味,讓人垂涎欲滴。 材料: 主料: 紅薯 1-2個(依個人食量調整) 副料: 蜂蜜 適量(可選)、牛油 適量(可選)、肉桂粉… 點 看 >> 食譜
活力紅菜頭芫茜皮蛋湯 十一 19, 2024 簡易湯 367 YouareChef 這道湯品結合了紅菜頭的鮮甜、芫茜的清香和皮蛋的獨特風味,是一道營養豐富且風味獨特的湯品。紅菜頭富含維生素和礦物質,有助於提升身體免疫力;芫茜則有提神醒腦、促進消化的功效;皮蛋則能清熱解毒。 材料 主料: 紅菜頭:1顆 皮蛋:2顆… 點 看 >> 食譜
豆豉鮮炒豆芽 九 15, 2024 時蔬鮮果 494 YouareChef 這道「豆豉鮮炒豆芽」是一道簡單快手的家常菜,豆芽清脆爽口,搭配鹹香的豆豉,風味獨特。豆豉富含蛋白質和維生素B群,豆芽則富含膳食纖維,是一道營養均衡的素食料理。 材料 主料: 豆芽:200克 豆豉:1大匙 副料: 蒜末:1瓣… 點 看 >> 食譜
十 10, 2007蘇葉厚朴湯 清熱湯 Food No.1 20952 禦 防 敏 感 蘇葉厚朴湯 皮 膚 過 敏 多 出 現 在 氣 候 轉 換 的 季 節 , 尤 其 濕 度 上 升 特 別 容 易 發 病 , 多 飲 蘇 葉 厚 朴 湯 能 有 效 遏 止 及 禦 防 敏 感 症 的 出 現 。 材 料…
一 15, 20258寶濃湯 簡易湯 YouareChef 407 「8寶濃湯」這個名稱形象生動,代表了這道湯品材料豐富,有如八寶齊聚,營養滿分。 材料: 主料: 荷包蛋 1顆,冬菇 5朵,豆腐 1塊,肉碎丸 50克,西芹 1根,洋蔥 半個,紫菜 適量,椰菜花 1/4個 副料: 香蔥 適量 材料功效:…
十 10, 2007夜香花滾豬潤瘦肉湯 瓜菜湯 Food No.1 25676 夜 香 花 滾 豬 潤 瘦 肉 湯 可 祛 風 散 寒 、 養 血 益 肝 、 明 目 的 作 用 , 且 而 可 口 美 味 , 又 有 湯 有 菜 。 材 料 夜 香 花 8 兩 豬 潤 4 兩 瘦 肉 4 兩 生 薑 三 至 四 片…
九 06, 2012江瑶柱淡菜粉絲節瓜湯 瓜菜湯 YouareChef 12137 節瓜 2個 江瑶柱 4粒 淡菜 20克 粉絲 1小札 薑 3片 鹽 適量 江瑶柱洗乾,用清水浸軟約1小時備用 節瓜去皮,清洗乾淨,切件備用 粉絲浸軟備用 淡菜清洗乾淨浸軟備用 煲滾約 2 公升水,加入薑、江瑶柱、淡菜等材料…
十 10, 2007哈密瓜瘦肉湯 瓜菜湯 Food No.1 24242 材料 哈 密 瓜 半 個 瘦 肉 12 兩 南 北 杏 2 湯 匙 做法 瘦 肉 洗 淨 切 塊 。 哈 密 瓜 去 皮 及 去 籽 , 洗 淨 切 塊 。 燒 滾 清 水 8 杯 , 放 入 哈 密 瓜 、 瘦 肉 及 南 北 杏 ,…
十 10, 2007黑糯米煲牛腱 瓜菜湯 Food No.1 18209 材料 牛 腱 肉 1 條 黑 糯 米 1 / 2 米 杯 杞 子 2 湯 匙 圓 肉 1 湯 匙 水 1 0 杯 做法 牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適…