住家菜 / 家常菜 食譜
簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 | 新食譜 | *208天煮意 | **每週煮意
一道比較傳統的菜式
將雞,菇,雲耳,金針放進蒸碟內,然後蒸20分鐘即成!
魚滑 200克 滑豆腐 2件 蔥 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 生抽...
材料: 大眼雞和烏頭魚 各一條,各約600克 醃料: 粗鹽 1/2湯匙 紹酒 1湯匙 胡椒粉 1/2茶匙 蘸魚調料: 普寧豆醬...
簡單易煮 老小愛吃 材 料: (3~4人份量) 雞翼 8隻 洋蔥 1個 (大) 香菇 少許 (切片) 醃料/調味料: 薑 3片 (切絲) 冰糖 半粒/少許 豉油/醬油/生抽 1茶匙/ 少許 胡椒粉 少許 麻油 少許 做...