荷葉龍蝦糯米飯 六 25, 2024 海鮮料理 1345 Food No.1 荷葉龍蝦糯米飯是一道經典的粵菜,將龍蝦、糯米、香菇、臘腸等食材包裹在荷葉中蒸熟而成。荷葉的清香與龍蝦的鮮味完美融合,是一道色香味俱全的佳餚。( 最尾有實用訊息 ) 材料成份 主料:龍蝦 2 隻 (約 1.5 斤) 副料:糯米 3 杯、香菇… 點 看 >> 食譜
免責聲明 (Disclaimer) 二 05, 2025 有關FoodNo1.com 113 Food No.1 免責聲明 本網站所提供的食譜、健康資訊等內容僅供參考,不構成任何專業建議。請在使用前諮詢相關專業人士意見。 本網站對於任何因使用本網站內容所造成的損失,不承擔任何責任。… 點 看 >> 食譜
薑茸肉片炒蘿蔔 六 21, 2024 時蔬鮮果 1111 Food No.1 薑茸肉片炒蘿蔔是一道自由烹調的灣家常菜,做法簡單,味道鮮美。白蘿蔔清脆爽口,肉片滑嫩入味,薑蓉的香氣更添風味。這道菜營養豐富,含有大量維生素和礦物質,適合男女老少食用。 ( 最尾有--煮食常識 ) 材料成份 主料: 白蘿蔔 500克… 點 看 >> 食譜
胡椒豬肚雞湯 二 09, 2025 滋補湯 386 YouareChef 胡椒豬肚雞湯是一道廣東傳統名菜,以其胡椒的辛辣、豬肚的嚼勁和雞肉的鮮美而聞名。據說,這道湯起源於清朝,當時的御廚為了給體弱多病的皇帝提供一道既美味又滋補的湯品,特意研製了這道胡椒豬肚雞湯。此湯不僅味道鮮美,還具有暖胃驅寒、健脾益氣的功效,深… 點 看 >> 食譜
手撕雞涼拌麵 八 11, 2024 雞鴨鵝料理 1864 遊搜美食 這道手撕雞涼拌麵是一道清爽開胃的冷麵料理,口感豐富,結合了雞肉的鮮嫩、芝麻醬的濃郁以及麵條的彈牙。非常適合炎熱的夏天,或作為輕食、開胃菜。 材料 主料: 雞胸肉 1 片、麵條 1 把 副料: 青瓜 1/2條、芝麻醬 2 大匙、醬油 1… 點 看 >> 食譜
午餐肉炒薯絲 十 21, 2024 快手菜 466 YouareChef 這道「午餐肉炒薯絲」是一道簡單快手的家常菜,將香噴噴的午餐肉與爽脆的薯絲一同炒製,口感豐富,鹹香可口。非常適合忙碌的現代人,只需短短幾分鐘就能輕鬆上桌。 材料 主料: 午餐肉:1罐 馬鈴薯:2顆 副料: 洋蔥:半顆 青蔥:2根 (可選)… 點 看 >> 食譜
粟米斑塊 五 30, 2024 魚鮮料理 1990 Food No.1 粟米斑塊是一道經典的港式家常菜,以新鮮的魚塊裹上鮮嫩的玉米粒,再煎至金黃酥脆,外酥內嫩,香氣四溢。這道菜不僅美味可口,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,適合老人、小孩和孕婦食用。 材料成份 主料: 魚塊 500克… 點 看 >> 食譜
韓式經典泡菜 八 07, 2024 時蔬鮮果 267 MagSek 韓式泡菜是韓國的國民美食,其爽脆的口感和酸辣的味道深受大眾喜愛。這道食譜將帶您在家輕鬆製作出正宗的韓式泡菜,讓您隨時都能享受到這道美味小菜。 材料: 主料: 白菜:1顆 啤梨:1個 (去皮去心) 副料: 蒜頭:5瓣 生薑:1小塊 蔥:2根… 點 看 >> 食譜
十 10, 2007黑糯米煲牛腱 瓜菜湯 Food No.1 18209 材料 牛 腱 肉 1 條 黑 糯 米 1 / 2 米 杯 杞 子 2 湯 匙 圓 肉 1 湯 匙 水 1 0 杯 做法 牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適…
十 10, 2007明目潤膚豬潤湯 清熱湯 Food No.1 29000 紅蘿蔔5兩 豬潤2兩 鹽1茶匙 水4碗 生抽 1茶匙 糖 半茶匙 酒 半茶匙 胡椒粉 少許 紅蘿蔔去皮切片。 豬潤洗淨切片。 將水煮滾,放入紅蘿蔔,用慢火煲個半小時,再加入豬潤,落鹽煮5分鐘便可食用。…
十 01, 2007蒜香田雞湯 簡易湯 Food No.1 38170 調理腸胃 材料: 蒜子 10粒 薑 3片 瘦肉 4兩 田雞 4隻 酒 1湯匙 做法: 1. 田雞洗淨內臟,斬開四件,先出水去除血水。瘦肉洗淨,出水,備用。 2. 薑切細絲,大蒜去皮。 3.…
十 01, 2007哈蜜瓜百合瘦肉湯 簡易湯 Food No.1 55413 現在的哈蜜瓜因為逢時,故此很平宜,買一個也不需要二十元,若果你在晚上臨收檔時去街市,可能有更平的。雪凍來吃當 然不錯啦,但一大個吃不完,生果開口最…
十 05, 2012芥菜蕃薯薑湯 瓜菜湯 YouareChef 19500 大芥菜 一斤 蕃薯 半斤 薑 4片 水 一公升 鹽適量 大芥菜浸洗淨後切段 蕃薯去皮切塊 薑去皮切片 將材料放入煲內大滾20分鐘 加鹽即可 功效:健胃生津、通暢胃腸、適合感冒、大便不暢、食慾不振
五 30, 2024南瓜王子菇海帶味噌湯 簡易湯 Food No.1 447 南瓜王子菇海帶味噌湯是一道營養豐富、風味鮮美的湯品。南瓜富含維生素 A、C 和 E,以及鉀、鎂和纖維。王子菇富含維生素 B 和 D,以及蛋白質和礦物質。海帶富含碘、鈣和鐵。味噌是一種發酵的豆類調味料,富含益生菌和抗氧化劑。…