秀珍菇 (Oyster Mushroom)三 15, 2026食物園 (食材500+)189Food No.1 🍄 秀珍菇 (Oyster Mushroom) 溫補脾胃 × 祛風散寒 × 養血滋補 秀珍菇口感爽口,營養豐富。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有追風散寒、舒筋活絡同溫補脾胃嘅功用,係維持身體機能穩定與增強體質嘅理想食療菌類。 點 看 >> 食譜
啫啫雞煲九 24, 2025雞鴨鵝料理1857YouareChef 📜「啫啫雞煲」是廣東菜系中的一道名菜,以其獨特的烹調方式和濃郁香氣而聞名。靈感來自於使用高溫的瓦煲(砂鍋),將雞肉與薑、蔥、洋蔥等配料一同燜煮。在高溫下,食材與醬汁接觸發出「啫啫」的聲響,同時迅速鎖住雞肉的水分和鮮味,讓每一塊雞肉都吸滿醬汁… 點 看 >> 食譜
南瓜秋葵紹菜午餐肉湯三 01, 2026瓜菜湯1183家慧 這是一道讓人眼前一亮的色香味創意湯水。利用秋葵與紹菜(大白菜)的天然纖維,配上南瓜的綿密質感,打造出清新而不單調的層次感。家慧在創作時特別將午餐肉輕輕灼過,僅保留那份淡淡的煙燻肉味來點綴蔬果的清甜,讓不愛吃蔬菜的孩子也能各取所需,是一份充滿… 點 看 >> 食譜
免治牛肉 (Minced beef)三 16, 2026食物園 (食材500+)172Food No.1 🥩 免治牛肉 (Minced beef) 高效補血 × 健脾益氣 × 柔軟易食 免治牛肉將牛肉強大嘅補血能量轉化為易於咀嚼與消化嘅形式。喺 NFW… 點 看 >> 食譜