家常菜 食譜    |  加餸池
 |  *300天煮意(三餸一湯) |  **每週煮意 
 

XO醬燒茄子

免費試看進度 10/15

US$10/3個月,家常食譜無限次閱讀

查看訂閱 ›
food-tt-20000208b01.jpg (25066 bytes)

材 料

  • 茄 子     2 條
  • 水        3 湯 匙

調 味 份 量

  • 醬 油 1 茶 匙
  • 糖 1 茶 匙
  • X O 醬 2 湯 匙 

 

做法

  1. 茄 子 切 成 長 段 再 對 剖 , 放 入 鍋 中 用 1 杯 油 將 茄 子 炸 軟 後 撈 出 。
  2. 將 油 倒 出 只 留 1 大 匙 油 , 將 調 味 料 入 鍋 煮 化 。
  3. 再 加 入 茄 子 以 小 火 炒 , 炒 到 將 汁 收 乾 即 成 。
唔知煮什麼餸菜? 按 ↓「問三餐」 ↓, 問菜色和湯水。

>>> 今晚食乜餸

food
搜尋全站 或「按」以下「關鍵字」捷徑 >>
「問三餐」 MealChat 訪客|免費試問20次
💳 優惠訂閱 US$10/3個月 📚 我的食譜庫・收藏 ⌂ 三餐滋味館首頁 ❓ 幫助|網站功能
逛逛 >>⌂三餐滋味館|3Meals Hub
服務協助|不扣「問三餐」次數
📋 已成功複製純文字餐單!