金盅藏寶:南瓜芝士焗燉飯一 18, 2026西式料理1049MagSek 🥗這道南瓜燉飯焗飯將南瓜的天然清甜與米粒的溫潤口感完美融合,是一道能讓「一家人也可以各取所需的美味選擇」。長輩可以品嚐到南瓜綿密軟糯的滋味,小朋友則會被濃郁的芝士與培根香氣吸引。這道料理不單色澤金黃喜慶,更充滿了家庭溫暖的溫度。 🧂 材料… 點 看 >> 食譜
淮山茯苓豬肚湯(健脾養胃、益氣補虛)三 23, 2026季節養生湯625Food No.1 淮山茯苓豬肚湯屬健脾養胃型滋補湯水,特別適合脾胃較弱、容易疲倦、食慾一般或想作日常調理人士飲用。淮山健脾補氣,茯苓滲濕和中,豬肚香濃而不膩,整體湯味厚實順口,是家常實用的養胃補虛之選。 淮山茯苓豬肚湯——健脾養胃、益氣補虛的家常滋補湯水… 點 看 >> 食譜
🥬 梅菜干 (Preserved mustard greens)三 16, 2026食物園 (食材500+)176Food No.1 🥬 梅菜干 (Preserved mustard greens) 消食開胃 × 降脂清熱 × 獨特陳香 梅菜干係經過醃製與晾曬嘅芥菜。喺 NFW 飲食邏輯中,具備消食開胃、降脂清熱嘅功用,能有效解除肉類膩滯,係經典家常菜嘅靈魂食材。… 點 看 >> 食譜
綠咖喱糊 (Green curry paste)三 18, 2026食物園 (食材500+)148Food No.1 綠咖喱糊香氣鮮明,辛香中帶草本感,常見於泰式咖喱、椰奶料理及海鮮肉類配搭之中。 點 看 >> 食譜
清蒸魚四 30, 2026精美「食譜圖」,72Food No.1 這是 FoodNo1 精美食譜圖格式,方便快速閱讀與收藏。 🔒 此為訂閱內容! 訂閱後可查看完整一張式材料做法與食材配搭。 855 平衡密碼 這款「清蒸魚」以家常滋味為主,重點在味道、色彩與整餐平衡。 八味(味感)鮮、甘、清… 點 看 >> 食譜
秋日潤燥豬𦟌靚湯九 26, 2025季節養生湯1822Food No.1 📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水,最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩,結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效,再以豬𦟌 (豬腱肉)… 點 看 >> 食譜