住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


薯仔炆排骨

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

1745

fno1-materials.png

  • 排骨約一磅

  • 薯仔 2 -3個(中型大小)

  • 薑 3 片

fno1-spice

  • 蠔油 2 湯匙

  • 水 2 杯

fno1-method.png

  1. 薯仔去皮以不規則狀切塊

  2. 排骨洗淨滴乾多剩水份

  3. 熱鑊落 1 湯匙油,加入薯仔走油,煎至薯仔表面現透明及有點變硬起焦,盛起備用
  4. 熱鑊落 1 茶匙油,爆香薑片,放排骨抄勻,灒酒蓋上鑊蓋焗一焗(1-2分鐘)
  5. 加入薯仔炒勻,加入調味料中火煮約 15-20 分鐘即可食用.。

fno1-tips.png
  • 熄火焗 10-15 分鐘可令薯仔更軟綿

 

foodno1-signoff

 



 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

梅菜蒸排骨
梅菜蒸排骨 豬 肉 13087 瀏覽數
支竹炆排骨
支竹炆排骨 豬 肉 34167 瀏覽數
蒜子排骨
蒜子排骨 簡易菜色 11298 瀏覽數
炸香酥排骨
炸香酥排骨 豬 肉 8853 瀏覽數
眉豆炆排骨
眉豆炆排骨 豬 肉 13579 瀏覽數
蕃茄薯仔煲豬展湯
蕃茄薯仔煲豬展湯 四季湯水 19031 瀏覽數
香焗排骨
香焗排骨 豬 肉 3317 瀏覽數
中式排骨
中式排骨 豬 肉 14989 瀏覽數
生炒排骨
生炒排骨 豬 肉 17766 瀏覽數
番茄,薯仔,紅蘿蔔煲牛腩湯
番茄,薯仔,紅蘿蔔煲牛腩湯 慢性病食療 21829 瀏覽數
簡易菜色

  材料 蕃 茄 2 個 豆 腐 1 件/磚 瘦肉/ 雞肉 4 兩 蒜 3粒 調味份量 調味一) 生 粉 1 / 2 茶 匙 生 抽 1 湯 匙 糖 1 / 4 茶 匙 胡 椒 粉 少 許   調味二) 茄 醬 1 湯...

簡易菜色

材料:  新鮮河鯪魚 6條中型大小 雞蛋  2隻 西蘭花... Read More

簡易菜色

Steamed Scallop &Tofu with Black Bean Sauce 豆腐 帶子 菜 ( 時菜 ) 蒜蓉、豆豉       ( 可用超市的盒裝豆腐,不過豆味不及傳統豆腐,但夠滑。...

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 246 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

梅菜蒸排骨

閱讀更多 »