簡易湯 | 清熱湯 | 保健湯 | 瓜菜湯 | 功能湯 | 滋補湯 | 雞湯 | 豬肉湯 | 魚湯 | 海味湯 | 四季湯水 | 夏季湯水 | 產後湯水 | 新食譜 2020
陰 虛 者 易 患 食 慾 不 振 , 便 秘 , 令 皮 膚 狀 態 不 理 想 , 最 明 顯 的 莫 如 敏 感 性 皮 脂 粒 , 想 改 善 以 上 情 況 , 就 一 定 不 能 錯 過 以 下 四 款 有 助 改 善 敏 感 性 皮 膚 的 湯 水 。
材 料 : 海 參 一兩半 ( 濕 品 ) 木 耳 三 錢 冬 菇 三 隻 清 水 五 碗
調 味 料 鹽 少 許
1 南 貨 店 有 現 成 浸 發 好 的 濕 海 參 , 買 回 來 後 洗 淨 切 薄 片 。 木 耳 用 清 水 浸 發 後 清 洗 淨 。
2 冬 菇 浸 軟 後 切 條 狀 。 水 滾 後 將 材 料 放 入 湯 煲 , 用 中 火 煲 約 兩 小 時 , 調 味 飲 用 。
海 參 海 參 味 甘 微 鹹 , 性 溫 , 入 心 、 腎 脾 、 肺 、 肝 經 , 含 粗 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 等 , 功 能 補 益 強 身 滋 陰 補 腎 填 精 。
木 耳 木 耳 又 名 白 背 木 耳 , 味 甘 , 性 平 , 有 滋 養 益 胃 、 和 血 營 養 的 作 用 , 是 滋 養 強 身 的 食 品 。