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材料

紅 棗 1 0 粒
牛 腱 1 隻
陳 皮 1 / 4 個

做法

  1. 牛 腱 出 水 洗 淨 。
  2. 陳 皮 浸 軟 。 紅 棗 洗 淨 。
  3. 煮 沸 適 量 清 水 後 ， 把 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 再 滾 後 慢 火 煲 2 小 時 。
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紅 棗牛 腱陳 皮