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樹番茄風味甜品
Food No.1
節令菜色
2008年12月19日
聖誕食譜Christmas RecipesNew Zealand Focus –新西蘭全接觸 樹蕃茄 280克魚膠粉 1 湯匙熱水 ½ 杯淡忌廉 ½ 杯砂糖 1 杯凍水 ¼ 杯蛋白 2...>
> > 點 ( 食譜名/圖 )看>> 樹番茄風味甜品
芝士烤新西蘭紅魚
Food No.1
節令菜色
2008年12月19日
聖誕食譜Christmas RecipesNew Zealand Focus –新西蘭全接觸 紅魚柳材料:新西蘭紅魚柳 2公斤麵粉 200克雞蛋打勻 2隻帕爾瑪芝士粉 200克 煙肉油醋汁材料:煙腩片150克青蔥切粒2小顆雪莉酒醋100毫升新西蘭橄欖油150毫升切碎羅勒2湯匙...>
> > 點 ( 食譜名/圖 )看>> 芝士烤新西蘭紅魚
中秋月餅淺嚐更健康
Food No.1
節令菜色
2008年8月06日
中 秋 佳 節 , 人 月 兩 圓 。 當 此 美 景 良 辰 , 很 多 人 都 會 開 懷 暢 食 , 加 上 秋 天 的 應 節 水 果林 林 總 總 , 更 有 一 年 一 度 的 月 餅 , 寧 不 令 人 樂 極 忘 形 , 大 快 朵 頤 以 盡 興 。 只 是 大 家 在 大 吃 大 喝 之 餘 , 亦 請 注 意 身 體 健 康 。 秋 天 的 水 果 性 偏 寒 ,...>
> > 點 ( 食譜名/圖 )看>> 中秋月餅淺嚐更健康
五月糉-心思配健康
Food No.1
節令菜色
2008年五08日
端陽佳節將至,糉子飄香。為滿足追求健美的新一代,以下為大家介紹五種不同風格,健康有營,鹹甜濃淡一應俱全的粽子! 於傳統風味,匯入新意,將各款天然素材融合粽香,成份天然,不含防腐劑,讓應節美食內涵更豐富。 「豐收養生素糉」- 健康滋味 - 重 340克...>
> > 點 ( 食譜名/圖 )看>> 五月糉-心思配健康
台式鮮肉粽
Food No.1
節令菜色
2007年12月12日
糯 米 2 斤 豬 肉 ( 肥 瘦 ) 1 斤粽 葉 2 把 粽 繩 2 串醬 油 8 湯 匙 鹽 4 茶 匙 五 香 粉 1/2 茶 匙 糖 1 湯 匙 糯 米 淘 洗 乾 淨 後 , 浸 泡 3 小 時 以 上 , 瀝 乾 水 分 , 拌 入 醬 油 4 沙 匙 、 鹽 1 湯 匙 。 粽 葉 及 粽 繩 加 入 水 煮 5 分 鐘 取 出 刷 洗 清 潔 。 肥...>
> > 點 ( 食譜名/圖 )看>> 台式鮮肉粽
鹼水粽
Food No.1
節令菜色
2007年12月12日
圓 糯 米 2 斤 食 用 鹼 粉 1/2 兩 硼 砂 2 錢 粽 葉 2 把 粽 繩 2 串糯 米 洗 淨 浸 泡 3 小 時 以 上 , 加 上 鹼 粉 拌 勻 放 置 一 會 。 將 粽 葉 、 粽 繩 加 入 煮 5 分 鐘 取 出 刷 洗 淨 。 取 兩 張 粽 葉 揩 成 斗 型 放 入 拌 好 之 鹼 糯 米 包 紮 好 , ( 糯 米 不 能 放 太...>
> > 點 ( 食譜名/圖 )看>> 鹼水粽
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