橄欖油水炒椰菜花高麗菜
這道橄欖油拌炒椰菜花和高麗菜是一道簡單易做的菜餚，非常適合素食主義者或正在尋找健康晚餐選擇的人。椰菜花和高麗菜富含維生素和礦物質，而橄欖油則含有健康的脂肪酸。這道菜可以作為主菜或配菜食用。…
當歸燉烏蛇
烏 肉 蛇 （ 大 者 一 條 ， 細 者 二 條 ）
當 歸 頭 一 兩
生 薏 米 二 兩 。
取 蛇 按 一 般 烹 飪 法 削 皮 去 腸 雜 ， 取 肉 同 當 歸 、 薏 米 加 糯 米 酒 米 碗
清 水 一 碗 ， 少 許 薑 汁 調 味 燉 服
亦 可 加 入 一 小 角 陳 皮 。
此 方 治 坐 骨 神 經 痛 ， 以 烏 肉 蛇 為 主 ， 其 甘 平 無 毒 ； 當 歸 行 血 驅 風 ； 薏 仁 去 濕 除 痹 ， 下 行 雙 腿 。
今日菜式 天天不同
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乾炒黑椒青口牛肉意粉
乾炒黑椒青口牛肉意粉是一道經典的港式菜餚，今次以自由烹飪手法配搭紹菜梗及黑椒醬炒過的牛肉和青口搭配意粉而成。這道菜口感豐富，鹹香入味，相信會深受你的喜愛。 材料成份 主料 碎牛肉 200克 青口 200克 意粉/意大利粉 200克 副料…
