白朮燉水鴨
水 鴨 一 隻
白 朮 一 兩
澤 瀉 一 兩
選 中 型 水 鴨 一 隻 去 腸 雜 ， 取 肉 同 白 朮 、 澤 瀉 同 燜 ， 食 汁 及 水 鴨 肉
醬 治 頭 眩 ， 長 久 治 療 不 見 效 ， 發 作 時 天 旋 地 轉
- 因 風 、 因 寒 、 因 濕 、 因 虛 、 因 痰 ， 引 起 頭 眩 者 均 宜 服 用
感 冒 及 陰 虛 而 常 腹 瀉 者 忌 食
今日菜式 天天不同
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