蟲草燉羊腰
羊 腰 一 對 ， 杞 子 、 鎖 陽
冬 蟲 草 、 肉 豆 蔻 （ 打 碎 ）
取 羊 腰 一 對 ， 竹 刀 去 白 膜 切 開 ， 洗 淨
同 杞 子 五 錢 ， 鎖 陽 、 冬 蟲 草 各 三 肉 ， 肉 豆 蔻 一 錢 加 沸 水 於 燉 盅 同 燉 三 、 四 個 鐘 頭 可 服
注 意 ：
有 不 法 商 人 以 地 蠶 來 冒 充 真 正 冬 蟲 草 ， 所 以 購 買 時 小 心 ， 最 好 購 買 一 些 散 裝
Discuss this article
>>> 推薦食譜
港式公仔麵配煎蛋與腸仔
📜港式公仔麵配煎蛋與腸仔是香港茶餐廳的經典早餐組合，以其快速、方便和美味而深受香港人喜愛。這道早餐以彈牙的公仔麵（即食麵）為主體，搭配一顆煎得恰到好處的太陽蛋，蛋黃半熟流心，蛋白邊緣微焦香脆；再配上幾條煎得香口的腸仔（熱狗腸），簡單卻充滿濃…
