土茯苓草龜湯
可治瘡毒 |
| 衛 生 對 皮 膚 的 影 響 很 大 ， 五 、 六 十 年 代 的 衛 生 比 較 差 ， 當 時 小 孩 子 生 瘡 的 數 字 比 現 今 多 。 泰 國 天 氣 又 熱 ， 衛 生 又 差 ， 所 以 泰 國 人 的 皮 膚 更 差 ， 但 有 爽 身 粉 補 救 。 中 國 很 古 老 的 爽 身 粉 是 可 食 外 用 的 六 一 散 ( 由 滑 石 粉 加 甘 草 粉 配 製 而 成 ) ， 有 消 炎 和 清 涼 功 效 。 皮 膚 濕 纛 引 起 的 瘡 和 疥 ， 最 好 是 內 外 配 合 調 治 ， 外 用 六 一 散 ， 勝 在 無 副 作 用 ， 內 服 則 可 用 涼 血 解 毒 的 湯 水 ， 即 使 皮 膚 很 差 ， 好 像 面 如 潮 州 柑 或 手 腳 時 起 紅 瘡 ， 都 可 以 用 上 列 內 外 治 理 法 療 法 ， 經 本 人 親 手 治 好 的 也 有 不 少 。 土 茯 苓 煲 龜 湯 是 去 濕 解 毒 有 相 當 療 效 的 湯 水 ， 但 金 錢 龜 近 日 的 身 價 相 當 貴 ， 論 質 未 必 及 普 通 的 草 龜 。 草 龜 解 濕 毒 有 獨 到 的 功 效 ， 特 別 是 清 朝 年 代 用 來 治 花 柳 的 藥 ， 一 定 用 草 龜 作 藥 引 ， 如 果 連 草 龜 也 用 不 起 ， 可 以 用 生 龜 板 代 替 ， 因 龜 的 精 華 在 於 龜 板 ， 能 清 熱 毒 、 解 濕 毒 。 治 療 瘡 毒 最 好 用 草 龜 煲 土 茯 苓 ， 配 地 夫 子 、 金 銀 花 、 大 生 地 、 蒲 公 英 等 。 煲 龜 湯 的 方 法 ： 草 龜 先 用 清 水 煲 八 小 時 ， 龜 板 也 一 樣 用 文 火 先 煲 八 小 時 。 藥 料 ： 地 夫 子 五 錢 、 銀 花 八 錢 、 大 生 地 一 兩 、 蒲 公 英 五 錢 。 用 土 茯 苓 鮮 貨 八 兩 ， 先 與 草 龜 同 煲 ， 如 用 乾 貨 ， 只 需 一 兩 跟 配 料 同 煲 ； 所 有 藥 料 用 三 碗 水 煎 一 碗 ， 然 後 隔 出 藥 汁 ， 再 將 藥 汁 倒 入 龜 湯 中 一 起 煲 十 五 分 鐘 即 可 飲 用 。 這 樣 製 法 龜 汁 不 會 被 藥 渣 吸 去 ， 有 比 較 足 的 療 效 ， 當 今 很 多 前 輩 也 不 會 用 此 法 。 |
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